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娃娃鱼怎么处理干净(娃娃鱼身上的粘液怎么洗掉呀？)
娃娃鱼怎么烹饪? 娃娃鱼的宰杀与处理 娃娃鱼，又称大鲵，在烹饪前需仔细处理。首先，将其血放净，可在90摄氏度的热水中烫至血干。随后，动刀刮除其体表的黏液，直至鱼身洁白如雪，无腥味。若自行处理有难度，...
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怎么样清蒸鲈鱼(怎么捕捉鲈鱼？)
清蒸鲈鱼时,不要直接清蒸,牢记哪些技巧,鲈鱼不老还没腥味呢? 第一步：将鲈鱼清理干净以后除掉鱼鳞片，鱼内脏、鱼腹里边的黑色粘膜及其内脏一部分，再度将鱼清理干净随后在鱼背上面写划出两刀，便捷鲈鱼进味。...
