酱大棒骨的做法 准备材料:大棒骨、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水。2. 处理大棒骨:将大棒骨放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净。3. 烹饪大棒骨:锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加...