芥末粉怎么发酵好吃 先准备好黄芥末粉,然后在里面加入温水或者凉水进行配制,注意温度不能过高,否则容易让芥子酶失去活性,影响辣味的出现。调成糊状之后,在40℃左右的室温下放置2~3个小时,这个温度可以加...