猪蹄怎么处理干净最快? 一般现在超市买回来的猪蹄都是很干净的,只要将零星的几根猪毛拨掉,然后用温开水浸泡冲洗一下就可以了,主要是烧的时候不要忘了放料酒、姜等调料。 煮熟和浸泡:将生猪脚放入大锅中,加...