熬皮冻一斤猪皮放多少水 熬冻肉皮一斤要放3斤水。熬冻肉皮与水的比例是1:3,熬冻肉皮一斤,要放3斤水,如果比例没有掌握好,猪皮冻会变得不硬实,注意猪皮要切成一小块,然后放入适量的水,加热至水开就能关火...