青茄子-凯古特

食谱 •2025-08-05

神秘美食！青茄子料理让你爱不释口青茄子是我们家乡的特产，尤其有着口感鲜嫩、清香浓郁的特点，深受当地人的喜爱。而在不同地方，青茄子的做法也有所不同，今天让我们一起来探讨一下青茄子的料理方法。...

青茄子鱼香茄子片

家常 •2025-01-27

绿茄子和紫茄子是什么关系以及它们的口感有什么区别呢? 这样吃茄子,相当于服毒! 茄子是我们饮食中十分常见的一种食材。但你知道吗?茄子中含有一种有害的物质——茄硷,吃了它相当于在服毒! 紫茄子和青茄子是...

紫茄子紫色青茄子

菜谱 •2024-11-15

糖醋茄子怎么做又酥又脆茄子切小丁，茄子上裹一层生粉。将蒜、小米椒切好待用。2. 锅中放入足量油，油温热后放入裹好生粉的茄子炸。炸至翻动茄子能感觉茄子变硬即捞出控油待用。3. 锅中留少量油，放入蒜和...

淀粉白糖青茄子

家常 •2024-10-20

如何烹饪出好吃到爆的蒸拌青茄子? 做法步骤：茄子处理：将青茄子洗净，去掉茄子头，切成条状或者对半切开，但不要切断，保持底部相连，这样便于蒸熟后摆放和食用。蒸制：在蒸锅中加水烧开，将处理好的茄子放入蒸盘...

青茄子切成生抽