金华火腿是什么动物的腿做的 金华火腿是以猪的后腿为原料制作的一种腌腊肉制品。这种火腿源自浙江金华,是中国传统的名产之一。在谢墉的《食味杂咏》中,曾提到金华地区的农户习惯种植田地、酿造酒、饲养猪。当地人...