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沙溪扣肉的制作方法(制作沙溪扣肉时需要注意哪些细节才能让口感更佳？)
沙溪扣肉的做法? 沙溪扣肉的做法很讲究:首先精心准备好配料。配料主要有南乳、糖、大枣、生姜、紫苏、柠檬液、香菜等。 扣制：将腌制好的五花肉放入扣碗中，皮朝下，肉朝上，用力压实，使肉的形状固定。然后加...
沙溪扣肉的做法? 沙溪扣肉的做法很讲究:首先精心准备好配料。配料主要有南乳、糖、大枣、生姜、紫苏、柠檬液、香菜等。 扣制：将腌制好的五花肉放入扣碗中，皮朝下，肉朝上，用力压实，使肉的形状固定。然后加...