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芹菜叶拌咸菜的做法(芹菜叶子到底能不能吃？)
芹菜叶咸菜怎么做 花生米煮熟或用油炸熟备用;芹菜叶洗净,焯水,过凉,控干水分,放合适大小的盆中,放蒜末、食用盐、芝麻油、辣椒油、花生拌均即可。 【主料】:芹菜叶1大把、鸡蛋2个 【调料】:大蒜两瓣、...
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黄瓜咸菜的腌制方法和配料(黄瓜咸菜的腌制方法)
黄瓜咸菜的腌制方法大全 黄瓜咸菜的腌制方法大全如下：材料准备：黄瓜、小米椒、姜、蒜、小茴香、香叶、八角、丁香、肉桂、酱油、白砂糖、味精、食盐、白酒、瓶子等。先将黄瓜洗净，切成5厘米的长条，不要切的太粗...
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萝卜干咸菜怎么做好吃(晒干后的萝卜干怎么腌咸菜)
晒干的萝卜干怎么做咸菜 萝卜干咸菜的做法：将萝卜洗净，先切成筷子厚的片，再切成筷子粗的不断刀条，挂到棉线上，在通风处晾晒5天。 材料:萝卜干200g、粗细辣椒面、辣椒油、盐、白糖、鸡精、味精、五香粉、...
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海带菜的做法大全(海带的10种做法)
海带的10种做法 凉拌海带丝 - 食材：海带、葱花、姜、蒜、剁辣椒、蚝油、盐、鸡精、香油、水。- 做法：先将海带整条清洗后切丝焯水，捞出滤干。将姜蒜末、葱花和剁辣椒放入，加入盐、蚝油、鸡精和香油，拌...
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腌黄瓜咸菜的教程(怎样腌整根小黄瓜咸菜)
腌黄瓜咸菜的教程 腌黄瓜咸菜的教程如下：材料准备：食盐400g、酱油900ml、姜适量、蒜适量、元贞糖适量、白酒100ml、柿子椒适量等等。新鲜黄瓜洗干净。先切段，再一分四。把切好的辣椒、姜、蒜、黄瓜...
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糖醋芥菜丝的腌制方法(怎样焖糖醋酥鱼？)
芥菜的两种腌制方法? 以一斤盐十斤菜的比例将菜和盐一起揉到出水,在菜上压重物,使菜中的水渗出,这样腌三天,仍用一斤盐十斤腌过的菜的比例,再将菜和盐揉和,将此菜装坛。 大约揉搓20分钟左右，芥菜丝和芥菜...
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炒三鲜用哪些菜(做咸菜炒三鲜有哪些烹饪小技巧？)
做咸菜炒三鲜有哪些烹饪小技巧? 咸菜炒三鲜是一道色香味俱全的家常菜，它将咸菜的鲜美与多种食材的口感相结合，既简单又营养。要做出一道美味的咸菜炒三鲜，以下是一些烹饪小技巧：选材讲究：咸菜选择新鲜的，最好...
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怎么腌白萝卜咸菜好吃(白萝卜晒太干了怎么腌菜)
怎么腌白萝卜好吃又脆? 食材: 白萝卜10斤,食盐适量,新鲜野红山椒适量,桂皮适量,酱油适量,山西老陈醋150ml,上海白醋150ml,海天生抽150ml,冰糖半斤。 准备材料:白萝卜一根、小米椒、白...
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萝卜咸菜怎么做好吃(家庭腌制咸菜的方法？)
青萝卜咸菜的做法 将1个青萝卜去除泥沙，冲洗干净。切掉萝卜头尾，切成长条块，或者任意什么样子，大小都可以。将切好的萝卜条放到盘子里，撒上盐，拌匀，腌制一天。调好味极鲜米醋汁，放入花椒和辣椒。将腌萝卜出...
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儿菜做咸菜的腌制方法(咸菜怎么腌制方法)
新鲜儿菜怎么腌泡菜 做法 儿菜掰开，洗净，晾干表面水分。①可直接进入第二步。②也可通风多晾一天。③或者盐渍后挤压出水再腌。三种方法都可以，我性子急，而且喜欢多一些酸水发酵浸泡，所以一般都用第一种方法晾...
