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素炒茼蒿的做法(如何做素炒茼蒿？)
如何做素炒茼蒿? 选一把新鲜的茼蒿,用清水冲洗干净,把杆的切口处切掉一块。因为这一块儿是暴露在外面,很容易被污染,带有杂质,所以要先切掉。 我最爱吃的一道菜就是蒜蓉炒茼蒿，因为它不需要加特别的材料即简...
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糖蒜的制作方法(如何腌制糖蒜(如何腌制糖蒜制作方法))
如何腌制糖蒜(如何腌制糖蒜制作方法) 准备材料 腌制糖蒜需要准备的材料非常简单，只需要准备大蒜、白糖、醋、盐、水即可。其中，大蒜的数量可以根据自己的口味来决定，一般来说，1斤大蒜需要100克左右的白糖...
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黑大蒜是怎么制作出来的(黑蒜的制作过程是什么样的？)
怎样发酵黑大蒜? 发酵黑蒜 选蒜,(独头大蒜,多瓣大蒜)应选用完整、新鲜、饱满、无虫、未剥皮、不长霉点的大蒜。并且把大蒜洗干净。 黑蒜是新鲜大蒜在高温高湿的环境下发酵而成的，之所以形成黑色的外表的主要...
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如何做腊八蒜绿还脆(腊八蒜怎么腌制才能又脆又绿？有什么窍门吗？)
泡腊八蒜有讲究,注意哪些细节,才能3天就泡好碧绿脆爽的蒜呢? 泡腊八蒜时，温度越高，变绿的速度越快，可以放在暖气片、热炕上，效果更好。变绿后，要迅速放在0~4℃的低温条件下保存。温度太高，绿色素会快速...
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腌糖蒜的方法糖和醋的比例是多少(腌糖醋蒜的糖醋比例多少为好？)
腌糖醋蒜的糖醋比例多少为好? 腌制糖醋蒜时，推荐的糖醋比例为10斤蒜配1.6斤糖、3斤醋和0.6斤盐。2. 首先，去市场挑选新鲜的大蒜，剥去外层干燥和皱缩的皮，保留里面几层较新的皮。3. 然后，将处...
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西兰花怎样吃最好吃(西兰花怎么调好吃？)
西兰花怎么调好吃? 西兰花可以用多种方式调味,最简单的方法是蒸煮后用盐和橄榄油拌匀。如果想要更丰富的味道,可以加入其他调料,如大蒜、姜和辣椒粉。 主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克),胡...
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木瓜丝做法大全家常做法(木瓜丝正宗做法？)
凉拌木瓜丝怎么做才好吃? 【材料准备】新鲜木瓜1个 红椒1个（可选，增加色彩）蒜末适量 小米辣或辣椒适量（根据个人口味调整）香菜适量（可选，增加香气）盐适量 白糖少许 柠檬汁适量 鱼露或酱油适量 芝麻...
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老北京腊八蒜的腌制方法(如何腌好吃的腊八蒜？)
北京正宗腊八蒜的腌制方法? 北京正宗腊八蒜腌制方法如下: 材料: - 大蒜头:10个 - 白糖:适量 - 盐:适量 - 高度白酒:适量 步骤: 1. 将大蒜头剥皮,然后用清水洗净。 腊八蒜怎么腌制才能...
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山西陈醋泡大蒜的正确做法(陈醋泡大蒜的正确做法？)
陈醋浸泡蒜头的三步骤 主料：蒜头500g 辅料：陈醋500g、冰糖50g、生抽100g、辣椒适量。蒜头去皮备用。把准备浩的瓶子洗干净。准备好陈醋。把蒜头、陈醋、辣椒、冰糖、生抽全部放在瓶子里面。盖上1...
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糖醋蒜的比例10：7：2：1(糖醋蒜比例)
糖醋蒜中糖与醋的比例? 2.5。制作糖醋蒜时,100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是传统小吃,成品后爽脆酸甜,制作的主要食材为大蒜、糖、白醋。 糖醋蒜的比例10:7:2:1通常指的是制作糖醋蒜时所需...
