原切牛排如何处理? 腌制:将牛排两面均匀涂抹上海盐、黑胡椒等调料。可以加入一些蒜末、迷迭香等香料提升风味。腌制时间至少30分钟,让调料充分渗透到肉中。预热:在煎制牛排前,先将平底锅预热至中高温,使锅体...