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如何掌握鱼丸子的黏性和弹性?水的比例是关键!
掌握鱼丸子的黏性和弹性 做一道口感好的鱼丸子,除了选料和调味,还需要掌握鱼丸子的黏性和弹性。水的比例是关键,下面让我们来一起探讨如何掌握鱼丸子的黏性和弹性。 水要足 为了让鱼丸子有足...