怎么熬制皮冻? 记住两点,肉皮冻做的比那加胶的都弹 以前不会做皮冻,觉得能熬成弹弹的固体可难了,灌香肠剩下的猪皮扔了的也大有人在,多浪费。 肉皮冻是家常的风味小菜,其犹如琥珀般晶莹透亮的外型,入口即化...