家常爆炒鱿鱼须的做法(阿米爆炒鱿鱼须的做法？)

阿米爆炒鱿鱼须的做法?

用料 鱿鱼 500克 青椒 1个 洋葱 1个 姜 3片 料酒 1勺 盐 大半勺 生抽 1勺 小米椒 4—5个 耗油 一勺 孜然粉 1勺 爆炒鱿鱼须,加上这一步。

食材：鱿鱼须500克，青红椒100克，泡椒50克，豆瓣酱50克，葱姜蒜适量，糖适量，生抽少量，料酒适量。准备鱿鱼须：首先清洗，处理掉鱿鱼须多余的部分，在须上的吸盘，洗净沥干待用。鱿鱼须改刀:先将鱿鱼须切开一根一根的，根据鱿鱼须的大小或者横切两刀，不切断，方便下锅入味。

青椒撕成小块、洋葱切片、大蒜头切小备用。大鱿鱼须清洗干净，锅里放大量的水、少生姜和料酒，把洗干净的大鱿鱼须倒进去，开火，水开后立刻将鱿鱼须捞出。锅里放适量的食用油，烧热以后将准备好的青椒、洋葱、大蒜头倒入爆炒。翻炒一分钟后，将切好的鱿鱼须倒入继续翻炒。

鱿鱼须去掉眼睛和内脏，然后改刀切小一点。起锅焯水，水开倒入鱿鱼焯水，锅里的水再次烧开捞出鱿鱼，沥干水分备用。洋葱一个，切块儿备用。韭菜一把，切段儿。再切点姜蒜。起锅热油，倒入鱿鱼须，多煸炒一会儿，带点焦焦的口感会更好吃。

准备好鱿鱼须，洗净沥干水分。2. 大蒜切末，姜切丝，青红椒切丝备用。3. 锅中加入适量油，大火烧热。4. 加入蒜末和姜丝炒香。5. 加入鱿鱼须翻炒片刻，使其稍微收缩。6. 加入青红椒丝继续翻炒。7. 加入适量的蚝油、生抽和料酒，翻炒均匀。8. 加入适量盐和白胡椒粉调味，炒匀。

将新鲜的鱿鱼清洗干净,最好多洗几遍,并撕掉鱿鱼表皮自带的黑膜,这样处理过的鱿鱼口感更好,全部洗干净即可切成均匀的鱿鱼段。

炒鱿鱼须的家常做法?

原料:鱿鱼须、洋葱、青椒、小米椒、姜、胡椒粉、料酒、大蒜头、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。 做法步骤:  第1步、准备好鱿鱼须和洋葱。

鱿鱼须除了烧烤之外，还可以爆炒，这种家常吃法也很美味。鱿鱼须可以和孜然组成cp，味道真的很棒，喜欢吃孜然的朋友不妨试一试爆炒孜然鱿鱼须，真的很下饭。

主料:鱿鱼1000克,洋葱300克,二荆条250克 辅料:葱姜蒜适量,泡椒泡姜适量,干辣椒适量,郫县豆瓣适量。

用料:鱿鱼须 9只、洋葱 半个、青椒 1个、姜片 3-5片、蒜片 2瓣、料酒 2勺、生抽 1勺、豆瓣酱 1勺、十三香 少许、鸡精 少许、蚝油 1勺、干海椒段 30-50个、青。

1/8 鱿鱼须洗干净,放入沸水锅中焯水,捞出后用清水冲洗干净。  2/8 鱿鱼须切段,放在一旁备用。

可以做成爆炒鱿鱼须。鱿鱼须需要先焯水，然后和红椒、蒜苗、大蒜一起炒，具体做法如下：主料：鱿鱼须400克 辅料：盐四克、白砂糖半勺、料酒一勺、鸡精一勺、色拉油15毫升、红椒1个、蒜苗1根、大蒜3个、生姜两片、线椒一根、葱白三根、生抽两勺 鱿鱼须切段。

炒鱿鱼须的家常做法

炒鱿鱼须的家常做法如下：准备原材料：鱿鱼须、洋葱、生姜、大蒜、小米辣、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、郫县豆瓣酱、食盐、白糖、葱段。我们先把清洗干净的鱿鱼须切成一段段的，切好之后先焯一遍水。

鱿鱼须的新吃法 爆炒鱿鱼须 鱿鱼须是海洋的美味佳肴之一，其口感鲜嫩，营养丰富。这道爆炒鱿鱼须是一道家常美食，做法简单，非常下饭。食材：新鲜鱿鱼须500克、洋葱1个、青红椒各2根、食盐1茶匙、生抽1汤匙、豆瓣酱1汤匙、蚝油1汤匙、葱姜蒜适量、料酒1汤匙。

在热油里快速焯下鱿鱼须,个人感觉用热油焯下鱿鱼须会很嫩,吃起来口感比焯水的好。

食材:鱿鱼圈、面包粉、盐、胡椒粉、料酒 做法:把买来的鱿鱼圈洗净,撕去膜放入盘中备用。

准备用料: 洋葱一个,鱿鱼须350g,生姜一小块,大蒜三瓣,辣椒二个,花椒10粒,盐适量,油适量,老抽适量 准备工作: 先把洋葱外面的皮去掉。

鱿鱼须怎么炒好吃的做法

可以做一道青椒炒鱿鱼，该菜肴主要以鱿鱼和青椒为食材制作而成。其烹饪简单，搭配起来不仅颜色好看，味道鲜香，营养丰富，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作青椒炒鱿鱼。

青椒炒鱿鱼的食材：鱿鱼150g，青椒100g，蒜、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、食用油各适量。

青椒炒鱿鱼的做法：

1、将准备好的青椒切好。

2、鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用。

3、起锅，倒入食用油，热后将蒜、姜倒入。

4、爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒。翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来。

5、起锅，倒入食用油，然后将切好的青椒倒入翻炒。

6、翻炒至青椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒。

7、1分钟左右，加入盐、生抽、蚝油调味即可出锅。

食用价值：

1、鱿鱼富含有钙、磷、铁元素，它有利于骨骼的发育和造血，还能有效治疗贫血。多吃鱿鱼不仅对人体有很多营养，它里面的丰富的矿物质对宝宝的骨骼发育也是十分有益的。

2、青椒味辛、性热，入心、脾经。在温中能散寒，还有开胃消食的功效。青椒还能够增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含有的辣椒素能够刺激唾液和胃酸分泌的作用。

可以做一道青椒炒鱿鱼，该菜肴主要以鱿鱼和青椒为食材制作而成。其烹饪简单，搭配起来不仅颜色好看，味道鲜香，营养丰富，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作青椒炒鱿鱼。

青椒炒鱿鱼的食材：鱿鱼150g，青椒100g，蒜、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、食用油各适量。

青椒炒鱿鱼的做法：

1、将准备好的青椒切好。

2、鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用。

3、起锅，倒入食用油，热后将蒜、姜倒入。

4、爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒。翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来。

5、起锅，倒入食用油，然后将切好的青椒倒入翻炒。

6、翻炒至青椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒。

7、1分钟左右，加入盐、生抽、蚝油调味即可出锅。

食用价值：

1、鱿鱼富含有钙、磷、铁元素，它有利于骨骼的发育和造血，还能有效治疗贫血。多吃鱿鱼不仅对人体有很多营养，它里面的丰富的矿物质对宝宝的骨骼发育也是十分有益的。

2、青椒味辛、性热，入心、脾经。在温中能散寒，还有开胃消食的功效。青椒还能够增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含有的辣椒素能够刺激唾液和胃酸分泌的作用。