做糖醋排骨的材料(糖醋排骨最简单的做法)

糖醋排骨最简单的做法

【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！

糖醋排骨做法如下：材料：排骨250公克，洋葱块20公克，青椒块20公克，红甜椒块20公克，白饭1碗，番茄酱2大匙，糖2大匙，盐少许，白醋2大匙，米酒1大匙，水2大匙，盐少许，米酒1大匙，香油1小匙，太白粉2大匙，水50毫升。白饭盛入大碗中，备用。

【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！

糖醋排骨酸甜可口,老少皆宜,是人们喜爱的一道美食,下面我就把我做这道菜的经验分享给大家。

糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。

糖醋排骨最正宗的做法?

材料 配料:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙分两次放、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙 方法 1/6 小排500克焯水后。

【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！

糖醋排骨是一道大众很喜欢的传统家常菜 会的人不少 但是根据我的经验 做糖醋排骨一定要用猪肋骨 有的地方叫肉排 因为这个肉排做出来的的糖醋排骨 肉质鲜嫩 非常好吃 好吃的糖醋排骨做法分享如下 菜名 糖醋排骨主食材 猪肋骨500g辅料 花生油20毫升 八角1颗 。

材料:排骨800克,姜,葱结,花椒粒,八角、料酒。

糖醋排骨的做法?

【懒人零失败糖醋排骨】不油不腻，能多吃一碗饭，马住试试！

糖醋排骨要哪些哪些食材呢?糖醋排骨,顾名思义,首先需要小排骨以及糖和醋,还需要料酒、和葱姜蒜几种食材,以去除排骨的腥味,增加其香味。

将洗干净的排骨放入锅中焯水,放入姜片葱段,大火烧开煮两分钟左右。 捞出来放入温水中,捡出葱姜,洗干净之后沥干水分备用。

备用食材:肋排500克,葱2根,生姜1小块,八角2个,老抽2勺,生抽2勺,醋4勺,白糖3勺,料酒5勺; 制作过程: 第一步,排骨用清水冲洗干净,冷水放入锅中。

甜酸排骨做法家常?

排骨450克 彩椒适量 辅料 白醋30ml 白糖20克 番茄浆30ml 生姜3片 蒜头2瓣 盐1小勺 生抽15ml 生粉3大匙 酸甜排骨的做法步骤 1. 排骨冲洗干净血水,斩件沥干。

猪前小排焯水时不能盖锅盖、不能加盐,锅内直接放料酒去腥。为节约时间,焯水的同时。

准备材料：猪小排500克、盐2克、酱油2汤勺、料酒1汤勺、米醋3汤勺、糖4汤勺、姜1小块、大蒜3瓣；排骨洗净斩成40mm长左右的段，大蒜和姜切片，锅里将水烧至80度左右的温水，放入排骨焯水，捞出控水备用；锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片，放入排骨炒，一直煸炒到排骨表面无水。

炒锅留少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒、倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。糖醋排骨二 材料：肋排500克，香葱1棵，生姜1块，大蒜2瓣，淀粉适量。

糖醋排骨怎么做

糖醋排骨

食材：排骨1斤

配料：花椒、八角、姜、葱、冰糖70g

调料：料酒（排骨焯水用）、生抽2勺、老抽1勺、米醋3勺、盐适量

做法：1、排骨冷水下锅 料酒水开后煮2分钟捞出。2、热锅冷油加入冰糖、花椒、八角、姜、葱炒至冰糖融化再倒入排骨翻炒均匀。3、加入生抽、老抽、米醋、盐调味，倒入没过排骨的开水中小火炖煮约50分钟。4、50分钟后把里面的姜葱花椒八角挑出来，大火不断翻炒收汁即可出锅，撒点熟白芝麻点缀。

糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是一份简单的做法供您参考：

所需材料：

排骨 500克

白糖 50克

白醋 50克

生抽 30克

料酒 30克

生姜 适量

大葱 适量

蒜 适量

食用油 适量

盐 适量

生粉 适量

制作步骤：

将排骨放入锅中，加入清水，烧开后撇去浮沫，再用冷水冲一下排骨，将血水冲洗干净。

将冲洗干净的排骨放入锅中，加入料酒、姜片、葱段和适量的盐，加水烧开后改用中小火煮40分钟左右，直到排骨变得很软，汤汁浓稠。

在烧排骨的同时，准备糖醋汁。将糖、白醋、生抽混合在一起，搅拌均匀，备用。

将煮熟的排骨沥干水，用厨房纸吸干水份。

在另一个碗中加入适量的生粉，将排骨裹上一层薄薄的生粉，均匀沾上。

锅中倒入适量的食用油，烧至6-7成热（约160-180度），将裹好生粉的排骨放入锅中炸至金黄色，捞出沥油备用。

将锅中的油倒出一半，加入葱段、姜片和蒜炒香。

倒入之前准备好的糖醋汁，加适量的水，搅拌均匀，然后煮开后转中火，不停翻炒至糖醋汁收浓。

将炸好的排骨放入锅中，和糖醋汁充分混合，让每一块排骨都均匀裹上汁。

最后煮约2分钟，让糖醋汁和排骨充分混合，装盘即可。