怎么样做土豆饼(土豆饼怎么做？)

土豆饼怎么做又软又香又好吃

食材：土豆2个、白砂糖2勺、黑芝麻1勺、面粉适量、鸡蛋1个。将土豆洗净，放进高压锅压15分钟。将土豆去皮放进盆子中，用勺子压成土豆泥。接着往盆子中加入2勺的白砂糖、1勺的黑芝麻、适量的面粉，搅拌均匀。往盆子中打入一个鸡蛋，搓揉成团，发半个小时。

面粉中加入土豆泥,水。 充分搅拌均匀。 和成面团。 和成面团。 锅中倒油。 把土豆泥饼放入锅中。 用小火煎至两面金黄。 取出装盘。

先把洗干净的两个土豆切成片,切的薄一些更容易蒸熟,放在盘子中,开锅以后再放入锅里,蒸15分钟,蒸的时间根据自己切的土豆片厚薄来决定。

【所需食材】500g面粉,5g酵母,350ml温水,3g土豆约1.5斤,1斤猪肉,姜,盐,生抽,老抽,鸡精,蚝油,香油,小葱 【具体做法】 首次来和面。

土豆洗干净,切片,放到锅中蒸熟; 胡萝卜去皮切丁,玉米粒、芹菜切丁备用; 土豆蒸好趁热去皮碾烂,加入鸡蛋、面粉搅拌均匀。

土豆饼怎么做?

主料:土豆(去皮后)300克 鸡蛋1个 全脂牛奶50克 细砂糖20克糯米粉50克 盐3克 土豆饼的做法步骤 1. 将去皮的土豆切成小块。

准备食材：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可以防止土豆变色，拌面糊时也不需要在加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝中入味，再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

牛肉土豆饼1. 原料(1) 皮料:去皮熟土豆500克,熟面粉100克,猪油50克, 网油150克,淀粉25克,鸡蛋2个,白糖10克,盐、咖喱粉、 鸡精、香油各适量。

土豆去皮切细丝浸泡水里洗去淀粉。捞出控干。章鱼用盐搓洗干净,焯一下水,切丁。

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

土豆饼是一道美味可口的传统小吃,可以作为早餐、午餐或晚餐的营养小食品。以下是比较简单易学的土豆饼做法。 材料: 土豆、面粉、鸡蛋、油、盐、调料等。

土豆饼的做法

土豆去皮清洗干净，擦成丝到水里。2.土豆丝里加入孜然1勺、咖喱粉1勺、盐3克，再加入面粉，搅拌成糊状。3.锅烧热，加入油1小勺，摊入适量的面糊，中火加热3分钟，4.翻转煎另一面，继续加热3分钟，土豆饼就煎好了。小贴士：土豆放入水中，可以防止乳豆变色。

我最近做了一个土豆泥饼,味道很不错!忍不住分享一下~~一起看看被~ 土豆是煎炸炖煮都很好吃的食材,吃土豆的第二天,来点儿不一样的!

用料：土豆2个、鸡蛋2个、面粉4勺、盐少许、胡椒粉少许、黑芝麻少许。把土豆去皮，擦成丝，加入两颗鸡蛋，四勺面粉，盐和胡椒粉，黑芝麻适量，把所有材料搅拌均匀，摊成薄薄一片下油锅煎，不断翻面，直至煎到两面金黄就好了。

所需材料：土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克，一茶匙孜然，一茶匙咖喱粉。将土豆去皮后直接擦成丝，放入水中。这样做可以防止土豆变色，并且在和面糊时无需再加清水。将一茶匙孜然、一茶匙咖喱粉和3克盐加入土豆丝中进行调味。接着，加入面粉到土豆丝中，拌和成均匀的糊状。

用料主料土豆泥300克 面粉200克 辅料胡椒粉1小匙 细盐半茶匙 玉米油适量 椒盐土豆饼的做法1.备好土豆,面包专用粉,黑胡椒粉,细盐。 2.提前将土豆入蒸汽蒸锅。

主料:土豆 辅料:玉米淀粉、高筋面粉 调料:黑胡椒粉、食盐 制作方法 土豆去皮切片上锅蒸熟,蒸熟后趁热用勺子捣成土豆泥。

土豆饼的做法

土豆、玉米淀粉、盐、植物油、番茄酱。土豆蒸熟去皮，再放入盆中捣成土豆泥。往土豆泥内加入适量玉米淀粉、盐和水并揉成光滑面团，再揪适量面团压成饼状。同时起锅烧油，油热后放入饼胚炸至两面金黄。最后捞出土豆饼，吃的时候蘸上番茄酱，美味的土豆饼就做好了。

香煎土豆饼的做法很多,但我最喜欢的一种是,把土豆切成小丝,然后加少量的面粉、盐搅拌均匀,土豆丝和面粉的比例是5-1.热锅下油,然后用手把土豆捏压成小饼。

首先,减肥的时候可以吃土豆,土豆的热量比大米饭低,土豆泥可以加点豌豆玉米或者鸡丁做成饼,煎饼的时候一定要少放油,不然热量一下就多了。

用料：土豆2个、鸡蛋2个、面粉4勺、盐少许、胡椒粉少许、黑芝麻少许。把土豆去皮，擦成丝，加入两颗鸡蛋，四勺面粉，盐和胡椒粉，黑芝麻适量，把所有材料搅拌均匀，摊成薄薄一片下油锅煎，不断翻面，直至煎到两面金黄就好了。

搅拌均匀。不然不均匀会很难吃 将拌好的土豆泥搓成一个个土豆丸子。要耐心一点，搓的好看一点也会增强食欲。用勺子沾一点水，将错号的土豆丸子一个一个压扁。然后再锅里放入足量的油，把压扁的土豆丸子放入锅中。压扁的土豆丸子半煎半炸。最后土豆饼炸至两面金黄，撒上葱花即可。

美味的土豆饼要怎么做

酥脆的土豆饼做法如下：

1、准备好食材，牛奶、葱花、鸡蛋、食用油、土豆。

2、土豆放入电饭煲蒸25分钟，拿出来后捣成泥状。

3、打入一个鸡蛋。

4、加入牛奶、盐、胡椒粉、葱花。

5、用勺子搅拌均匀。

6、用煎锅煎土豆饼。

7、两面金黄就可以出锅。

好吃又酥脆的土豆饼做法如下：

主料：小土豆400克。

辅料：盐少许、菜籽油少许、黑胡椒粉少量、白芝麻少量、葱一根。

1、土豆洗干净，放高压锅先蒸熟。

2、土豆蒸熟去皮，待冷却后用刀背把土豆压扁。

3、热锅中加入适量菜籽油，加入少许食盐。

4、油热后加入土豆开始煎，煎成金黄色就翻面，此时可根据土豆的色泽来调整火候。

5、两面煎至金黄色就可以撒一点黑胡椒粉，放入葱碎，出锅撒点白芝麻装饰一下即可。

　　土豆含有维生素C，而且发热量高。生活在社会的上班族，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，土豆可以帮你解决难题。你喜欢吃土豆饼吗?你知道要怎么做土豆饼吗?现在就让我来跟你介绍一下怎么才能做出美味的土豆饼吧!

　　美味的土豆饼做法一

　　材料

　　土豆，鸡蛋，番茄酱，油，胡椒粉

　　做法

　　1.先把土豆洗净放锅里煮熟。

　　2.熟后晾凉，拨皮，放入盘中待用。

　　3.把鸡蛋打入碗中，搅散，待用。

　　4.油锅烧热，把土豆用铲子挤扁，放入蛋液中过一下，放入油中炸.炸时，千万别心急，火 候宜用小火.火候太大，容易把土豆饼炸糊了.

　　5.中途把土豆翻身，直至两面金黄，就可以捞出沥油装盘了.

　　6.想吃咸的就趁热在土豆饼上撒点胡椒粉，想吃甜的就挤点番茄酱.

　　小诀窍

　　其实,把土豆压扁还真困难.前几个土豆压是压扁了，可土豆东零西碎了.用手不行,用刀子也不行,最后才想起用锅铲.告诉一个小窍门,往锅铲上涂点食用油,那压扁的土豆就不会跟锅铲缠绵了.如果觉得油炸土豆腻的话,旁边跟我一样贴点黄瓜片,吃腻了咬口黄瓜,爽而清淡.老公尝过,说味道不错，只可惜做的太少了.这次是积累经验,下次肯定比这次做的好,失败是成功之母嘛!

　　温馨小提示:油炸土豆饼不宜于减肥人士多吃

　　美味的土豆饼做法二

　　材料

　　土豆1个、面粉150克汤圆粉都可以、孜然粉、盐、葱花

　　做法

　　1、土豆削皮切丝，在冷水漂哈，把多余的淀粉洗掉，捞出控水。

　　2、用盆子把土豆丝、面粉、盐、孜然粉、葱花一起搅拌均匀。

　　3、用煎锅，放少许油，把土豆做成小圆饼或者大饼都可以，把两面煎黄即可。

　　美味的土豆饼做法三

　　材料

　　主料：土豆500克

　　辅料：调和油适量，红豆沙适量

　　做法

　　1、将土豆切成块入蒸锅蒸至熟，然后取出用勺子压成土豆泥，土豆泥种加入淀粉，慢慢搓成松散的颗粒状。

　　2、将沸水淋入土豆粉中，揉成光滑的粉团，自己做的红豆沙解冻。

　　3、粉团和豆沙分成若干份，取一份粉团压扁，包入豆沙馅料，将豆沙包起来压扁做成小饼。

　　4、电饼铛刷油预热，做好的土豆饼生僻生坯放入电饼铛，煎至两面微黄呈透明状即可。

　　美味的土豆饼做法四

　　材料

　　土豆适量 玉米淀粉适量 面粉适量 盐适量 色拉油适量

　　做法

　　1. 准备主要材料

　　2. 土豆去皮切片蒸熟

　　3. 蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入淀粉

　　4. 慢慢揉成土豆面团

　　5. 把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片

　　6. 拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片

　　7. 切完就成这样了，剩下的再抒好擀开再切模，一点不浪费

　　8. 8、把小圆面片表面拖一层面粉前面没上面粉，炸出来脸是花的

　　9. 用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴

　　10. 再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状

　　11. 看看可爱吗?

　　12. 下油锅前再通一通

　　13. 起油锅，中小火炸至微黄即可。本身是熟土豆，不要炸老了