蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法(让人吃了还想吃的蒜蓉粉丝娃娃菜,究竟是怎样的做法？)

蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法如下：工具/材料：味事达纯味鲜、娃娃菜、植物油、大蒜、砂糖、绿豆粉丝、小葱、红椒。处理食材，蒜、红椒切末，绿豆粉丝用凉水浸泡15-20分钟左右至软备用。娃娃菜去掉老叶洗净，对切成四小瓣备用。起锅加入适量植物油，小火爆香蒜末。

将蒸好的蒜蓉粉丝蒸娃娃菜盛入盘中。2. 可根据个人口味的喜好，撒上一些蒜末、姜末，并淋上一些香油即可。蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法简单，味道鲜美，适宜家庭或朋友聚餐时使用。这道菜品鲜嫩可口，清淡爽口，娃娃菜的独特口感和粉丝的细腻口感相得益彰，加上香浓的蒜蓉味道，使得菜品更加美味可口。

【材料】 娃娃菜2棵,粉丝1小把,大蒜10瓣,蒸鱼豉油2勺,盐少许,鸡精少许 【做法】 1.先将娃娃菜一剖为二,每一半再一分为二即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 1.娃娃菜清洗干净，然后对半切开，切成小块。2.粉丝用温水泡软，大蒜6瓣切成蒜末，小米椒3个切圈，小葱2根切葱花。3.娃娃菜放入盘中，然后放上泡好的粉丝。4.将蒜末、小米椒圈放入盘中。

备料：娃娃菜2-3个，龙口粉丝2-3把，大蒜一头，小米辣适量，香葱适量。

步骤1:粉丝泡好垫底，放上娃娃菜。步骤2:淋上蒜蓉酱。步骤3:大火蒸10分钟左右。步骤4:淋上葱花和酱油即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做好吃?

用料 娃娃菜300g,粉丝50g,胡萝卜10g,香菜梗10g,大蒜50g,盐10g,味精10g,鸡粉10g,香油5g,豉油15g 做法  1/12 首先将娃娃菜洗干净从中间切开。

准备娃娃菜200克,洗净切成长条。 2. 起锅烧水,放入娃娃菜焯水2分钟,捞起投凉,沥干水分。 3. 准备蒜子100克洗净。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法：用料：娃娃菜1棵、蒜6瓣、粉丝1把、耗油1勺、薄盐生抽1勺、辣椒1个、白糖1克、香葱适量。步骤：粉丝提前用清水泡软。娃娃菜对半分开，再一分为为三。泡好的粉丝沥干水分，取部分铺在盘子底部，剩余小部分留后面再用。娃娃菜铺在粉丝上方。

做法 粉丝用冷水泡发,娃娃菜洗净竖切成两半,每半分别切成6小瓣,小葱切碎,大蒜去皮切成碎末, 锅烧热倒入油,放入一半的蒜末用小火煸炒成金黄色。

让人吃了还想吃的蒜蓉粉丝娃娃菜,究竟是怎样的做法?

【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜】1.首先，我们准备一下食材，粉丝3块，放入盆中，加入热水，浸泡十分钟，娃娃菜几棵，分别破成4半，在清水中洗净。2.准备一个盘子，把泡软的粉丝铺在盘底，不要全部铺在盘底，留下一小部分，娃娃菜如图中那样，摆放在盘中，再把剩余的粉丝，放在娃娃菜上备用。

炒菜的量)、然后将切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黄; 然后放入剁椒炒出香味,再放入生抽和蒸鱼豉油和半碗高汤(我用的是鸡汤。

用料 材料: 娃娃菜1颗 绿豆粉丝1把(50克) 大蒜1整颗 新鲜红椒1/5个 香葱1根 调味料: 生抽2大匙 砂糖1小匙 鸡精1/4小匙 高汤(清水)2大匙 植物油2大匙 步骤...

主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）。调料：海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）。

准备材料：娃娃菜1棵、粉丝一小把、大蒜一整头、生抽1汤匙、白糖1茶匙、鸡精2g、红甜椒碎适量、小香葱末适量； 将粉丝用温水泡十几分钟，泡软后捞出沥水盛盘，娃娃菜择去外面一层的叶子，洗净均匀切8瓣，摆在粉丝上； 大蒜剥皮洗净切去蒂，剁碎末，放入三成热的油锅中。

蒜蓉粉丝娃娃菜大锅菜做法?

原料:蒜蓉适量、粉丝适量、娃娃菜适量; 辅料:蒜头适量、剁椒适量、白糖适量、生抽适量、橄榄油适量、盐适量; 把以上提到的所有食材都准备好。

主料 娃娃菜:1棵 粉丝:一小把 大蒜:一整头 − 辅料 生抽:1汤匙 白糖:1茶匙 鸡精:2g 红甜椒碎:适量 小香葱末:适量 − 收起 做法步骤 1. 粉丝用温水泡10几...

首先把娃娃菜洗净,抄水控干水分备用,把蒜剁成蒜蓉,然后小火放锅内,放些蚝油炒至微黄,里面放一些盐,把娃娃菜放到下面,放上炒好的粉丝。

粉丝泡一下,蒜切末,做成蒜蓉,浇汁在娃娃才上,关火焖熟,即可。 粉丝泡一下,蒜切末,做成蒜蓉,浇汁在娃娃才上,关火焖熟,即可。

先要将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的家常做法是：

所需食材：娃娃菜1颗、绿豆粉丝1把(50克)、大蒜1整颗、新鲜红椒1/5个、香葱1根、生抽2大匙、砂糖1小匙、鸡精1/4小匙、高汤(清水)2大匙、沙拉油2大匙。

做法：

1、将粉丝用冷水浸泡二非常钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。

2、锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，参加生抽，清水，砂糖，鸡精煮开。

3、制好的蒜蓉酱汁盛出备用。

4、在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜，将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上。

5、锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在外表洒上大批青葱碎及红椒碎做装饰即可。

如何挑选粉丝：

根据原材料不同可以将粉丝分为好多种，市场上常见的主要有魔芋粉丝，豌豆粉丝，红薯粉丝和绿豆粉丝等。这几种粉丝口感略微有些差异，如果你比较喜欢吃脆爽的粉丝，那么在挑选时就可以选择绿豆粉丝。

在挑选粉丝时，我们应该选择粗细均匀的粉丝，因为这样的粉丝是通过优质的生产方式生产出来的，劣质的粉丝粗细不均匀。优质的粉丝包装精美，而且在包装上会标注有原料和生产日期保质期等信息，而且也会标注有生产许可证编号等。

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法：

用料：娃娃菜1棵、蒜6瓣、粉丝1把、耗油1勺、薄盐生抽1勺、辣椒1个、白糖1克、香葱适量。

步骤：

1、粉丝提前用清水泡软。

2、娃娃菜对半分开，再一分为为三。

3、泡好的粉丝沥干水分，取部分铺在盘子底部，剩余小部分留后面再用。

4、娃娃菜铺在粉丝上方。

5、把剩余的粉丝放在娃娃菜，放一边备用。

6、蒜剁碎，辣椒切小圈圈。

7、锅里倒水少许食用油烧热，倒入蒜末和辣椒中，加入薄盐生抽、耗油、白糖拌匀。

8、拌好的蒜蓉铺在粉丝娃娃菜上面。

9、冷水上锅，水开蒸8分钟左右出锅。

10、撒上葱花，再淋上少许热油，完成。