暖胃又暖心的羊肉粉丝汤,简单好做!
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2024-10-22
主料 娃娃菜:1棵 粉丝:一小把 大蒜:一整头 − 辅料 生抽:1汤匙 白糖:1茶匙 鸡精:2g 红甜椒碎:适量 小香葱末:适量 − 收起 做法步骤 1. 粉丝用温水泡10几...
粉丝泡一下,蒜切末,做成蒜蓉,浇汁在娃娃才上,关火焖熟,即可。 粉丝泡一下,蒜切末,做成蒜蓉,浇汁在娃娃才上,关火焖熟,即可。
用料 娃娃菜 2棵 粉丝团 1个 瘦肉末 50克 水淀粉 适量 蒜蓉辣酱 适量 蒜瓣 适量 盐 少许 鸡精 少许 做法 1/13 娃娃... 1小包 辅料:油适量,盐适量,生抽适量。
先要将粉丝用温水浸泡大概10分钟,发软;将娃娃莱洗干净后,对着梗那头切三刀,将娃娃菜切成6份。然后以盘中心为点,摆成一周,在娃娃菜上铺一层粉丝。
娃娃菜洗净备用,粉丝提前半个小时用凉水泡软 2.大蒜剥皮压成蒜蓉,泡软的粉丝从水中捞出 3.娃娃菜取一个菜叶切成四瓣,叠在一起,拿一小绺泡软的粉丝将娃娃菜缠起来 4.料理盒底部先铺一层泡软的粉丝 5.然后将捆好的粉丝娃娃菜摆入盒内 6.炒锅内放一大勺植物油。
材料 娃娃菜1棵、粉丝1小把、大蒜1头、小葱2棵、生抽10ml、料酒10ml、白胡椒粉少许、油20ml、香油5ml、凉开水约60ml 做法 粉丝用冷水泡发。
调料 蒸鱼豉油1.5勺 生抽1.5勺 蚝油2勺 盐少许 鸡精1勺 白糖少许 花生油适量 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤 1.准备娃娃菜和粉丝 2.大蒜和小米辣 3.娃娃菜洗干净一。
步骤:粉丝提前用清水泡软。娃娃菜对半分开,再一分为为三。泡好的粉丝沥干水分,取部分铺在盘子底部,剩余小部分留后面再用。娃娃菜铺在粉丝上方。把剩余的粉丝放在娃娃菜,放一边备用。蒜剁碎,辣椒切小圈圈。
准备材料:娃娃菜洗净切段,生姜和蒜切末,青蒜切段备用。2. 粉丝用温水泡软备用。3. 热锅冷油,放入生姜和蒜末炒香。4. 加入娃娃菜翻炒几下。5. 加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽和蚝油调味。6. 加入适量的水,然后盖上锅盖,焖煮几分钟,待娃娃菜变软烂。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 1.娃娃菜清洗干净,然后对半切开,切成小块。2.粉丝用温水泡软,大蒜6瓣切成蒜末,小米椒3个切圈,小葱2根切葱花。3.娃娃菜放入盘中,然后放上泡好的粉丝。4.将蒜末、小米椒圈放入盘中。
步骤/方式一 娃娃菜洗净、切条 步骤/方式二 放入锅中煮一下 步骤/方式三 大蒜去皮 步骤/方式四 打成蒜蓉备用 步骤/方式五 泡好的粉丝打底。
处理食材,蒜、红椒切末,绿豆粉丝用凉水浸泡15-20分钟左右至软备用。娃娃菜去掉老叶洗净,对切成四小瓣备用。起锅加入适量植物油,小火爆香蒜末。加入清水,加细砂糖和味事达纯味鲜一起煮开。制作好的蒜蓉酱盛出备用。盘里铺上粉丝,上面放娃娃菜,将制好的蒜蓉酱汁均匀淋在娃娃菜上。
所有材料准备,需要清洗的提前清洗干净。 娃娃菜去除根部,将一棵娃娃菜竖着平均切成6半。
锡纸蒜蓉粉丝娃娃菜是一道简单又美味的家常菜,以下是制作步骤: 材料: - 娃娃菜(也可以使用小白菜或其他类似的绿叶蔬菜) - 粉丝(可选用耐高温的粉丝。
主料:娃娃菜(3棵)、粉丝(1捆)、蒜蓉(大量)、红椒(适量);调料:海鲜酱油(2汤匙)、鸡粉(适量)、盐、(适量)洗净娃娃菜叶,撕成大片叶状,放盘子中。煮沸半锅水,开大火将娃娃菜隔水蒸五六分钟左右,至娃娃菜变透明。
娃娃菜清洗后掰断,粉丝放入清水中泡软,大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。起锅烧油,放入蒜蓉爆炒,加入生抽以及清水。加入白砂糖、煮开后将蒜蓉汤汁盛出,将蒜蓉汁中加入胡椒粉。将泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃娃菜,浇上蒜蓉泥以及胡椒粉提鲜。
蒜蓉粉丝娃娃菜的家常做法如下:
主料:娃娃菜2颗,龙口粉丝1把,大蒜1头,小米辣1个,葱1根。
辅料:蒸鱼豉油2勺,盐3克,味精少许,食用油适量。
1、娃儿菜切开清水过一下洗净2,龙口粉丝提前用热水泡软泡开,大蒜切成蒜末,小米辣切碎,小葱切碎。
2、锅中放水,烧开放少许食用油,盐,味精,再加入娃娃菜,用热水焯一下,断生。
3、炒菜锅内放油,有温五成热加入切好的蒜末,用油将蒜末炸一下,炸出蒜香味。
4、泡软的粉丝放在盘中,上面摆上焯过水的娃娃菜摆盘,在将过油的蒜蓉,均匀的淋在娃娃菜上。
5、在将蒸鱼豉油,加盐加味精,搅拌均匀后淋在娃娃菜上面。把切碎的小米辣放在中间。锅中烧开水,放上娃娃菜隔水蒸十分钟左右,即可。
蒜蓉娃娃菜粉丝的家常做法如下:1、娃娃菜清洗干净,然后对半切开,再对半切,切成六瓣,小一些好熟。2、粉丝用水浸泡30分钟,泡软就可以了,不需要煮熟。3、大蒜一定要多一些,我用了整整一头的大蒜,切成蒜末,蒜多了味道才香。4、碗里放入生抽、盐、白糖、蚝油,调成汁备用。5、锅里烧水,放一点盐,水开放入白菜,煮一下,大概8分熟,捞出过一下凉水控干水分。6、把煮好的娃娃菜铺在盘子里,上边放上泡软的粉丝,最好把位置变换一下,因为粉丝要吸收水分,放在下边比较好,放在上边会成一坨。7、锅里放油,先把蒜末倒进去,炸出蒜香味,再倒入调好的料汁。8、料汁煮开,关火,味道很香,如果太干,放一些水进去。9、把炒好的蒜蓉汁浇到白菜粉丝上,放进蒸锅里,蒸15-20分钟,根据菜量大小定时间。10、蒸好的蒜蓉粉丝娃娃菜端出来,撒上香葱碎和小米辣,便可以吃了。