胆结石忌口食物一览表(有胆结石需要忌口吗？)

胆结石不能吃的食物?

少吃高脂肪、高油、高糖的食物，这些食物易造成胆汁加速分泌、淤积，形成结石。少吃动物内脏和蛋黄类富含胆固醇的食物。少食用土豆、红薯、豆类、萝卜等易胀气的食物。其他注意事项 对于富含维生素C的蔬菜水果要多吃，这样有助于溶解结石。

家里有人得了胆结石,请问胆结石忌口里面有蛋吗?

健康咨询描述:我经常会饮食不规律,现在经常小腹疼痛。而且不想吃饭,去了医院检查了一下,医生说我是胆结石,我想让医生给我一些平时的意见。

高脂肪食物：胆结石患者应限制饱和脂肪和嘌呤的摄入，如油炸食品、猪油、肥肉、奶油等，摄入过多可能会导致胆囊收缩，增高血脂，继而增加胆汁中的胆固醇，导致形成结石的可能性增加；高胆固醇食物：长期大量食用这类食物，可能会导致血液、胆汁中胆固醇含量增高，增加结石形成的可能。

忌吃含胆固醇较高的的食物。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。忌吃含高脂肪食物。如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。饮食应以植物油为主，尽量少使用动物油。忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。

胆结石禁忌食物?

胆结石禁忌食物一般如下：胆固醇较高的食物 主要包括动物的心、肝、脑、肠，以及蛋黄，松花蛋，鱼子以及巧克力等。若是食用过度会导致结石加重。高脂肪的食物 主要包括肥肉、猪油，油炸食品、油多的糕点等，因为过多的脂肪会引起胆囊收缩导致疼痛。

胆结石忌口的食物主要有辛辣油腻食物、草酸含量较多的食物等。1.辛辣油腻食物，临床上出现胆结石后需注意个人饮食，由于胆结石患者可能会产生腹部疼痛胀症状，如果经常吃辛辣油腻的食物可能会加重肠道负担，也有可能会对身体造成刺激，导致疼痛症状加重，因此最好不要经常吃辛辣油腻食物。

豆类 豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对胆结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。草酸食物 生活中富含有草酸的食物很多，比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，这些食物对于肾结石患者而言无疑是催命符，患者在平时生活中一定要谨慎食用。

胆结石不能吃油腻和含胆固醇较高食物。比如猪肝、猪脑、鸭肝、肥肉、牛肉等多种脂肪类食物，容易使胆结石加重，不利于排出和治疗。胆结石患者平时饮食要以清淡为主。胆石症的形成与多种因素相关。胆汁酸浓度变化及引起胆汁淤积的任何影响因素均可引起结石形成。

有胆结石需要忌口吗?

需要 首先要忌吃油炸或者肥腻、高脂肪的食物,比如肥肉、各种动物的皮脂等,可正常少量摄入瘦肉,以保证身体有蛋白质和微量元素来源。

胆结石患者宜进食低脂肪饮食,多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清。忌食油炸食物、动物脂肪及内脏,慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物。

胆结石忌口的食物：忌吃含胆固醇较高的的食物 如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。忌吃含高脂肪食物 如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂会引起胆囊收缩，导致疼痛。

医生您好,我患上了胆结石,正在进行治疗的过程中,想知道在饮食方面,胆结石患者有些什么禁忌,不能吃些什么,我好注意一点,不吃错东西。谢谢医生。

胆结石不能吃的食物？

1、少吃高脂肪、高油、高糖的食物，这些食物易造成胆汁加速分泌、淤积，形成结石。

2、少吃动物内脏和蛋黄类富含胆固醇的食物。

3、少食用土豆、红薯、豆类、萝卜等易胀气的食物。

其他注意事项

1、对于富含维生素C的蔬菜水果要多吃，这样有助于溶解结石。菠菜、青笋、莲花白、洋葱、四季豆、玉米、大青椒、南瓜、红皮白萝卜、莲藕等都具有“溶石”作用。

2、按时吃早餐。早餐时可以吃一个煎蛋，这样能减少胆汁在胆囊中的停留时间。

3、多注意个人卫生以及居住环境的卫生问题，防止发生细菌感染。

4、制作食物时多用蒸、煮、炖的方法，少用煎、炒、炸的方法。

5、饮食口味要清淡，少加盐。

扩展资料

胆结石种类很多，因位置不同可分为：胆囊结石、胆总管结石、肝内胆管结石。常说的“胆结石”一般多指胆囊结石。胆囊结石与多种因素有关：肥胖、妊娠、糖尿病、高血脂、胃肠手术、长期高脂肪饮食和不规律进食等都是胆囊结石的常见高危因素。性别方面，女性比男性更易得胆结石。

需要注意的是，胆结石与肾结石不同，不能通过体外碎石来治疗，另外，药物溶解排石也不适用于胆囊结石，因为这会增加结石流入胆道或胰腺的风险，进而造成更严重的疾病。所以，手术治疗是最好的选择。

参考资料来源：人民健康网-胆结石患者饮食注意8点 几款中药偏方助排石

参考资料来源：人民健康网-专家解答：为什么会得胆结石