央视网的天天饮食专家告诉你如何科学搭配食物，吃得健康又美味！

央视网的天天饮食专家告诉你如何科学搭配食物，吃得健康又美味！ 健康饮食作为一种生活方式，正受到越来越多人的关注。很多人认为只要吃得清淡点，少油少盐，就可以保证健康饮食。其实，科学搭配食物同样是非常重要的。下面，就让我告诉大家如何科学地搭配食物，吃得健康又美味吧！ 一、搭配蛋白质类食物 蛋白质是维持身体正常运转的重要成分。适量的蛋白质可以加速新陈代谢，促进肌肉修复。但如果蛋白质搭配不当，会对身体造成危害。最好的搭配方法是与优质碳水化合物一同食用。例如土豆、意大利面、黑米等，可以与鸡胸肉、火腿肠、豆腐乳一起食用。 二、搭配绿叶蔬菜 绿叶蔬菜富含纤维素和维生素，是保持身体健康的重要食物。但是绿叶蔬菜富含草酸、草酸盐等物质，会对身体产生不良影响。最好的搭配建议是将绿叶蔬菜与富含维生素C的蔬菜一起食用，例如橙色蔬菜、柠檬、苹果等。 三、搭配乳制品 乳制品是维持骨骼健康的重要营养成分，但是如果乳制品的搭配不当，则会对胃肠造成负担。最好的搭配方法是乳制品可以与水果、蔬菜和坚果搭配食用。例如，奶酪可以与苹果、葡萄、蔬菜等一起食用。 四、搭配海鲜 海鲜富含优质蛋白质、碘、维生素等多种营养成分，但是海鲜对身体的刺激性较强，容易导致胃肠不适。最好的搭配方法是，将海鲜与蔬菜一起食用，例如青椒、菠菜、豆腐等，可以在减少对胃肠刺激的同时，补充更多的营养成分。 五、搭配水果 水果富含各种营养成分，具有美容养颜的功效。但是，如果与某些食物一起食用，则会引起身体不适。例如，吃石榴和螃蟹同时食用会引起腹泻，吃西红柿和茶叶同时食用会引起胃肠不适。因此，最好的搭配方法是选择更合适的食物搭配水果一起食用。 以上就是关于如何科学地搭配食物，吃得健康又美味的一些建议。希望大家能够根据自己的实际情况，选择更合适的食物，保持身体健康！