五彩营养搭配，让孩子吃得健康又有滋味

五彩营养搭配，让孩子吃得健康又有滋味 随着社会的发展，孩子们的饮食也越来越丰富多样。但过多的膳食卡路里和高糖、高脂的食物使得孩子们的身体逐渐走向不健康。为了让孩子们健康成长，我们需要为孩子们提供营养均衡、口感丰富的食物。以下介绍五彩营养搭配的吃法，让孩子吃得健康又有滋味。 一、五谷杂粮-坚持吃粗粮 五谷杂粮是指：大豆、小麦、玉米、糯米、香米、黑米等各种粮食。坚持吃粗粮可以帮助孩子们摄入更多的纤维素，有助于肠道蠕动，帮助消化，预防便秘等问题。同时，五谷杂粮含有较多的维生素和矿物质，尤其是锌、铁等微量元素，有助于增强孩子们的抵抗力，提高免疫力。 二、五色蔬果-多喝新鲜果汁 五色蔬果分别是指：红、黄、绿、白、黑紫的各种水果和蔬菜。多喝新鲜果汁是帮助孩子补充维生素的好方法，水果中富含VC、VB等维生素，能够帮助孩子增强免疫功能，增加食欲。父母们可以根据孩子们的喜好搭配各种新鲜蔬果，制作成美味的果汁，可以享受口感的同时也满足了孩子们对维生素的需求。 三、五味荤素-健康搭配食材 五味荤素是指：咸、甜、苦、辣、酸五种味道中所分类的各种食材。在孩子的膳食中，要适当注意荤素搭配，健康搭配食材。即合理搭配动物性与植物性食物，使其蛋白质、脂肪、碳水化合物等微量元素分布均匀。孩子喜欢吃肉，可以选择瘦肉和鱼虾等较为健康的肉类食品，同时添加一些蔬菜可以平衡肉类给予的高热量。荤菜可以摆在一边，素菜也不可缺少，参照五蔬五色的搭配原则，让孩子在吃素菜中不仅能够获得各种营养，还能够开发味觉，让孩子学会品尝高蛋白、高脂肪食物的同时也增涨对素菜的胃口。 四、五香鲜美-美食的品尝 五香指的是：花椒、茴香、桂皮、八角、大蒜等常见的调料。美食在佐上五香味道后，更加地鲜香可口。而且对于孩子们来说，不同的香料味道可以开发孩子们的味觉和嗅觉，增强食欲，同时也可以使菜品更加的营养化，有助于吸收更多的营养物质。但在使用香料的时候，也需要注意量的控制和味型的搭配，以不影响孩子消化和健康摄入营养素。 五、五行调理-八面玲珑的营养 中医认为，食物的性味归属于五行，我们在构建健康饮食的时候也可以进行五行调理。如糯米属土，清淡性味，适合营养亏损、脾胃虚弱的孩子们食用。红枣属土，甘温性味，能够调养气血，适合贫血等营养不良的孩子们尤其推崇。因此，父母们只要学会五行调理，便可以让孩子们对食物产生新的认识，更好的吸收多元的健康营养。 总之，五彩营养搭配会让孩子们不仅能吃得健康有营养，更能满足味觉和视觉，培养健康饮食的意识，养成好习惯，从而一步步拥有优美的身材和身体素质。我们应该不断地寻找适合自己的食品搭配，拼凑创新的口感，带领孩子们享受健康、五彩的美食世界。