蒜蓉粉丝大虾做法大全蒜蓉蒸虾怎么做(粉丝蒜蓉蒸大虾的家常做法？)

粉丝蒜蓉蒸大虾的家常做法?

食材: 基围虾、粉丝、大蒜、小葱、小米辣、食盐、白糖、蚝油、生抽 做法: 1 先把粉丝线头剪掉,再放入碗中,倒入凉水把粉丝泡软。

300克花甲蒸熟后去掉没有肉的壳,然后冲洗一下,300克花甲汁留着备用。 锅中热30ml油,小火放入30克蒜蓉和20克小米辣,要小火。

选用新鲜的大虾,去壳开背去虾线,用少许盐和生粉搅拌抓一下,用清水冲洗干净,沥干水分备用。

蒜蓉粉丝虾的做法 1.、首先我们来准备好配料、葱、姜、大蒜头去皮去根清洗干净。把大虾洗净控干水分，从虾背中间切一刀，挑去虾线。3.、干粉丝泡软，控水。把泡好的粉丝均匀摆放在盘子底部。把开背的大虾尾巴从虾中间翻出，整齐摆放在粉丝上。

把大虾去头，用刀从虾背处切开，取出虾线，装盘。把蒜蓉，十三香，盐倒入小碗中，浇入热油，用小勺搅匀后把蒜蓉放到虾肉上。把凉水浸泡好的粉丝切段，再用热水泡软，铺到蒜蓉上。把蒜蓉碗里的油浇到粉丝上，放入蒸锅蒸20分钟。在蒸好的虾上浇上热油，撒上葱花就可开吃啦。

主料:鲜虾200g、粉丝50g; 辅料:油适量、盐适量、蒜适量、香葱适量、生抽1勺、料酒1勺 蒜蓉粉丝蒸虾 1 鲜虾挑去虾线,在背部开一刀备用。

想要做好吃的蒜蓉蒸虾,应该怎么做?

首先把龙口粉丝用冷水浸泡，泡软即可;把蒜头切碎，起锅放油，放一大半蒜泥炒至金黄色捞出沥油，然后把生蒜泥也倒入，加些盐、蚝油、味精、蒸鱼豉油调味，加少许生粉;新鲜的大虾十只，先把大虾清洗干净，然后用剪刀剪掉虾的须子和虾头的前面部分，在用刀把虾的北部划开，记住不要划断了。

先准备两个粉丝，然后放在温水中浸泡。准备好大虾，把虾须和虾腿全部都剪掉。然后从大虾的背部割一刀，把里面的虾线取出来。然后再放在清水中清洗一下，清洗干净后放在碗中备用。把泡好的粉丝放在盘子中，然后把大虾整体的摆放在粉丝上面，摆放整齐就可以了。

结果如下：准备好所用的食材，粉丝温水泡软，大蒜剥好，大虾清洗干净，新鲜的活虾最好，冷冻的次之。把大蒜切成蒜末，有点小颗粒味道更好，不要用拉蒜器拉成蒜蓉。把大虾去掉头部和虾肠，用刀把虾从中间切开，注意尾部不要切开保持原状，这样蒸出来尾部翘起好看。

准备食材,粉丝清洗干净焯水,过冷水后控净水分,大虾刷洗干净,去掉虾头,开背挑出虾线,去掉虾皮,保留虾尾,虾肉中间开一口,尾部穿过开口造型。

粉丝温水泡软,把大蒜切成蒜末 2.把大虾去掉头部和虾肠,用刀把虾从中间切开 3.把泡软的粉丝,剪刀剪短一点,平铺在盘里铺一层。

打开虾背壳，去虾线，然后将虾洗净沥干备用。2. 虾放入碗中，加入适量生抽、料酒、盐、白胡椒粉、蚝油和少许油，搅拌均匀腌制15分钟。3. 粉丝用温水泡软备用。4. 蒜瓣切末备用。5. 烧热锅，加入适量的油，放入蒜末炒香。6. 加入葱花炒香。

粉丝蒜蓉蒸虾的做法

粉丝蒜蓉蒸虾的做法如下：主料：明虾20只、龙口粉丝2小把。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒碎适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、藤椒油适量、白醋适量。明虾去头，去虾线，开背，洗干净。开水泡粉丝。每只缠上粉丝，摆好隔水蒸，蒸10分钟左右。

用料 海虾 大约10个 粉丝 一捆 大蒜 一头 小葱 一根 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 2克 白糖 5克 干辣椒 1个 做法步骤 粉丝用热水泡软 虾去掉虾头 像这样一。

蒜蓉蒸虾所需材料：- 青虾12只 - 食用油50毫升 - 粉丝80克 - 蒜蓉50克 - 生抽2大勺 - 细盐1/4小勺 - 蚝油1/2小勺 - 砂糖2小勺 蒜蓉蒸虾的制作步骤：1. 准备好所有材料。2. 将青虾用清水冲洗干净，用刀片开背部，取出虾线。3. 粉丝提前用温水泡软，剪成适当长度，铺在盘底。

步骤1 准备食材,粉丝清洗干净焯水,过冷水后控净水分,大虾刷洗干净,去掉虾头,开背挑出虾线,去掉虾皮,保留虾尾,虾肉中间开一口,尾部穿过开口造型。

1,新鲜活虾16个,洗净,剥去虾头虾壳。洗净虾仁,用料酒,白胡椒粉,腌制30分钟。 2,粉丝一小把,开水泡软,捞出,放碗中。 3,蒜去皮,切碎,装小碗。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

材料：虾400克、干粉丝15克、食用油1汤匙、生抽2汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、醋1汤匙、料酒1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、蒜1头。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下：

1、虾洗净。

2、虾开背，去掉虾线。

3、姜、蒜切末。

4、粉丝泡发。

5、碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。

6、炒锅油热后放入姜、蒜末炒香。

7、倒入碗汁儿。

8、煮开后盛出备用。

9、盘底铺粉丝，把虾摆好。

10、浇炒好的汁儿，放入微波蒸宝。

11、蒸好的虾，取出后撒适量葱末即可。

材料：虾400克、干粉丝15克、食用油1汤匙、生抽2汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、醋1汤匙、料酒1汤匙、盐3克、葱1段、姜1块、蒜1头。

蒜蓉粉丝蒸虾的做法如下：

1、虾洗净。

2、虾开背，去掉虾线。

3、姜、蒜切末。

4、粉丝泡发。

5、碗里放入生抽、蒸鱼豉油、醋、料酒、盐。

6、炒锅油热后放入姜、蒜末炒香。

7、倒入碗汁儿。

8、煮开后盛出备用。

9、盘底铺粉丝，把虾摆好。

10、浇炒好的汁儿，放入微波蒸宝。

11、蒸好的虾，取出后撒适量葱末即可。