白菜包子怎么做好吃(白菜素馅包子怎么调馅好吃)

白菜包包子怎么做才好吃?

材料:面粉500克,酵母粉5克,猪肉馅500克,白菜500克,生抽、老抽、盐、糖、葱、姜、料酒适量。

面粉 500 克- 酵母 适量 - 水 250 毫升 - 大白菜 适量 - 肉馅 适量 - 姜、葱、盐、酱油适量 步骤: 1. 将面粉放入碗中,加入适量的酵母和温水,揉成面团。

首先，您可以尝试最基本的小白菜肉包。将小白菜洗净焯水后切碎，与猪肉丁、葱花以及调味料如生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、五香粉和植物油等混合搅拌均匀，即可作为包子馅。这种做法简单易行，肉菜搭配，营养丰富。其次，如果您喜欢素馅包子，可以尝试小白菜豆腐包。

食材:五花肉250g、大白菜半棵、大葱2根、盐少许、料酒2勺、白糖1勺、甜面酱2勺、老抽适量、五香粉1勺、鸡精适量、香油适量、面粉300g、酵母3g。

酱油、料酒、胡椒粉、生抽适量步骤：将面粉和酵母混合，加入水揉成面团，静置1小时。将猪肉和白菜切碎，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、生抽拌匀。将面团揉成长条，分割成小面团，擀成薄皮。将馅料包入薄皮中，捏紧封口。将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

白菜素馅包子怎么调馅好吃

调馅时，需要准备白菜丝、葱姜末、香菇末、五香豆干、盐和香油。香菇和豆干预先泡软切碎，与白菜丝混合。添加调料时，注意控制盐的量和香油的提香效果，让每种食材的味道都能充分融合。面团发酵后，擀成薄片，包入调好的白菜素馅，形状和大小可根据个人喜好调整。

准备材料：将猪肉切成小颗粒状，白菜洗净切成丝状，干贝泡软切碎备用。2. 热锅加少许食用油，烧至五成热时，放入葱姜蒜末炒香。3. 加入猪肉颗粒炒熟，使其变白。4. 加入白菜丝和干贝，翻炒均匀，炒至白菜丝变软。注意不要炒得过久，以保持白菜的口感和营养。

大白菜包子的做法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。 食材 面粉 500克 大白菜 500克 酵母 5克 花生米 200克 方法/步骤 白菜叶切成丝。

食材:五花肉250g、大白菜半棵、大葱2根、盐少许、料酒2勺、白糖1勺、甜面酱2勺、老抽适量、五香粉1勺、鸡精适量、香油适量、面粉300g、酵母3g。

蒸白菜包子家常做法?

食材:五花肉250g、大白菜半棵、大葱2根、盐少许、料酒2勺、白糖1勺、甜面酱2勺、老抽适量、五香粉1勺、鸡精适量、香油适量、面粉300g、酵母3g。

要调制白菜猪肉馅包子好吃，可以尝试以下方法：1. 调制包子馅料：将猪肉切成小块，加入适量的盐、酱油、料酒、花椒粉和葱姜蒜等调料，用手搅拌均匀，使调料充分渗入猪肉中。然后将洗净的白菜切碎，加入猪肉馅中搅拌均匀，再加入适量的鸡精和食用油，调味即可。

500克面粉中加入5克酵母粉，再用四十度左右的温水和面，再上手揉成光滑面团。包上保鲜膜把面团发酵至原来两倍大 洗干净的白菜根部切去，只留大白菜叶，再切成末放入盆中，再放入两小勺食盐，搅拌均匀腌出白菜水腌制20分钟。

准备用料。面粉、白菜、五花肉、酵母、干粉条、姜末、蒜米、盐、味精、五香粉、蚝油。把面粉放少许酵母和适量水活成面团，醒两个小时。把醒好的面揉成光滑的面团。五花肉剁小块，姜蒜切末。白菜洗净沥干水分后切碎。

和面发酵：将小麦面粉、酵母和绵白糖混合一起，温水和面，面和后，放入旁边饧发。调制馅料：大白菜剁好，大葱剁碎，剁碎备用，肉馅加入剁好的大葱、姜、老抽，加入五香粉、花生油、盐、芝麻油搅拌。

制作材料: 面粉500克、猪肉馅300克、大白菜1颗、大葱半根、姜1小块、生抽6毫升、耗油4毫升、五香粉2克、鸡精盐3克、猪油10毫升、食用油15毫升。

小白菜馅包子怎么做好吃

小白菜虾皮素包的做法如下：

食材：小白菜500克、韭菜50克、葱少许、猪油10克、鸡精1克、花椒粉1克、饺子皮20张、盐适量。

步骤：

1、首先备齐所有的食材。

2、小白菜摘洗干净后，锅中倒入适量的清水煮沸，把小白菜放入锅中进行焯水1分钟后，看见小白菜变色后，捞出过冷水后沥干备用。

3、把焯好的小白菜用刀剁碎。

4、韭菜洗净后切成末，葱切碎。

5、取一个大一点的容器，放入剁碎的小白菜和韭菜，葱和虾皮。

6、加入猪油和花椒粉，再放入鸡精和适量的盐调味。

7、把所有的食材搅拌均匀即可。

8、饺子皮用擀面杖再擀的薄一点。

9、擀好的面皮上，放入适量的馅料。

10、包成自己喜欢的模样即可。

11、依次包好所有的包子。

12、把做好的包子放入蒸锅，大火烧开后，中火蒸8分钟，焖3分钟即可。

13、鲜美可口又营养的素包子出锅了。

原料：猪肉馅、白菜、葱、姜末、面粉、酵母、酱油、十三香、盐、味精等。

做法：

1、发面。用温水化开发酵粉，加入面粉和面。放在温暖的地方进行发酵。 　　2.2、猪肉馅用酱油、姜末、十三香、味精、香油，腌制。 　　3.3、白菜切碎，葱切碎，放入肉馅，加入油搅拌。 　　4.4、包包子，要是你包馒头的样子，请参考我的馒头肉包的包法，包圆的我估计你应该会了。包好之后静置进行二次发酵，如果温度过低，可以放在烤箱内发酵。 　　5.5、包子醒好后，锅内放水，篦子上铺笼布或者抹油后把包子放入，出热气后蒸20分钟关火。关火后先不要急于开盖，静置10分钟以上，再开过取出包子。