米粉的做法家常做法(素米粉家常做法？)

冒米粉的家常做法?

主料3人份 米粉500克 各种丸子500克千张1个 藕300克 辅料 冒菜底料一包 大葱一根香葱2根 姜10克香菜50克 白芝麻20克 步骤1 主料:新鲜米粉300克、宽粉一... 把。

三丝炒米粉 香肠炒米粉 香菇肉末炒米粉 彩椒扇贝丁炒米粉 番茄鸡蛋炒米粉 耗油鸡丝炒米粉 海米炒米粉 青菜虾仁炒米粉 三丝炒米粉 主料：米粉适量、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黑椒肠3根、红烧酱油适量、葱适量 做法：1. 准备好食材 2. 米粉用凉水泡软 3. 胡萝卜刨。

主料：干米粉120克、凉拌汁40克、酸豆角20克、萝卜干20克、外婆菜适量。辅料：剁椒适量、葱花适量。步骤：准备好食材和份量。烧一锅开水，放干米粉煮8分钟左右。米粉煮到用筷子能夹断的程度。米粉捞出过凉水后倒掉水。米粉里加入凉拌汁，加上配菜拌匀开吃。

食材:鲜米粉500g、排骨1斤、绿叶蔬菜适量、花生油适量、红油豆瓣一勺、酱油一勺、老抽一勺、姜少许、花椒少许、三奈2个、八角2个、小茴香少许、香果1个、鸡精。

食材准备：江西米粉（粉干）、瘦肉、辣椒、蒜苗、蒜头、生姜、小白菜、豆芽（可选）等，佐料有：油、生抽、鸡精等。把江西米粉先用水洗干净，锅上水，熟热，把米粉放入锅内煮软，反复用筷子翻滚，避免米粉粘锅，米粉软了之后，捞出来。

准备工作：花蛤煮熟，剥壳备用；锅中烧水，水开后下入米粉煮7分钟，关火，让米粉在热水中闷5分钟。随后冷水冲洗并沥干。锅中热油，下入小葱段。小火将葱段煎至焦黄色。倒入生抽、老抽、白糖，煮至冒气泡即可关火。米粉上淋入酱汁、放入蛤蜊，搅拌均匀。

大米面做米粉的做法?

用料大米 100克水 200克低筋面粉 20克糯米 20克玉米淀粉 20克 自制米粉的做法步骤 步骤 1 space 大米。

主料:新鲜米粉500克、丸子10个、莲藕200克、香肠3个、鱼排 辅料:植物油、盐、麻辣香锅底料110克、香葱2根、酥黄豆20克 做法:把新鲜米粉洗洗。

干米粉先提前用冷水浸泡大约40分钟左右至松散，泡至米粉外软里硬刚好。锅中倒入适量清水烧开，加入米粉煮熟，煮的时间不宜过长。面条捞出过一遍凉开水后，吃的时候刚好温热，不用等面条冷却再吃，节省时间。米粉过凉开水后捞出，沥干水分装盘，加入食盐和酱油。

手工米粉皮的做法步骤如下: 选米:米粉的用米是有要求的,不是所有的大米都能做出米粉,现在手工米粉一般用的是陈年的早稻米,做出来的米粉才有韧性。

宝宝4个多月了 想自制米粉 买了核桃 薏米 莲子 绿豆 淮山 大米 一起磨成粉后给宝宝煮米糊 材料没有洗直接拿到店里磨成粉 怕洗了很湿不能磨的 这样可不可以 这几。

水煮米粉的做法大全

准备材料。主要的材料包括米粉、豆瓣酱、豆芽、火锅底料（可以选择辣或不辣的）、熟花生碎、葱花、姜末、蒜末、胡椒粉、盐等。2. 准备米粉。将米粉过一下水，泡软备用。3. 炒制底料。锅中放入适量的油，加入豆瓣酱、姜末、蒜末煸炒出香味。然后加入火锅底料，翻炒均匀。4. 煮锅底。

干米粉用凉水泡软，大概有30分钟左右就能完全泡软；2. 烧一锅水，水开后把泡软的米粉煮熟煮软有弹性，捞出过凉水备用；3. 泡米粉的时候来处理一下汤粉的配料：准备一块瘦肉，三个大西柿，一把菠菜，清洗干净；4. 西红柿切小块，菠菜切段，大蒜切片；5. 肉切片。

米粉的家常做法如下所示：需要准备米粉、淀粉、盐和油，如果没问题，就可以开始以下几个步骤了。直接把米粉、淀粉、盐放在一起搅拌均匀。下一步需要将其揉成面团。这个时候继续装到模具里面。如果没问题就挤压倒入已经烧开水的锅中。等完成上述操作以后确定油煮1-2分钟。

主料:细粉丝50克。 辅料:菠菜25克。 调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

材料: 1. 米粉 2. 熟鸡肉丝/猪肉丝/牛肉丝 3. 鲜菜(可选):胡萝卜丝、芹菜、豆芽、青菜等 4. 葱姜蒜末 5. 酱油、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、料酒 步骤: 1. 先。

大米300克,水300克。木薯淀粉(澄粉)60克,清水120克。盐一小勺,油适量。 ① 先提前一晚把大米泡发。大米要选用糯性较差的籼米,也就是早稻米。

素米粉家常做法?

将米粉用温水浸泡软。 2/9利用泡米粉的时间,准备其他原料:胡萝卜、洋葱切丝,香菇切片。 将泡的米饭放入沸水中中火煮至无硬芯,捞出后过冷河,然后沥干水分。

米粉的家常做法步骤如下：工具/材料：干米粉200克、熟鸡蛋1个、猪肉100克、生菜1颗、葱1根、豆瓣酱1勺、大蒜3瓣、老抽半勺、生抽1勺、油30克、盐3克、麻油3克、锅、清水。水烧开后放干米粉煮，煮开后3分钟关火焖。滤出来凉水冲一下。锅里放油，豆瓣酱，蒜片小火炒出红油。

准备用料。米粉、腐竹、大白菜、葱、花生油、食盐。将米粉清洗干净后，用温水泡软备用。将葱清洗干净后备用。准备好一颗大白菜，摘下几张叶子清洗干净备用。将清洗干净的大白菜叶子切成5-6里面的长条备用。

炒米粉是一道常见的家常菜，下面是一种简单的家常做法：材料：- 米粉：200克 - 鸡蛋：2个 - 虾仁：适量 - 火腿肠：适量 - 豆芽菜：适量 - 胡萝卜：适量 - 青蒜：适量 - 生抽：适量 - 姜蒜末：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 油：适量 步骤：1. 准备材料：将米粉用温水泡软备用。

米粉的家常做法

米粉的家常做法?

1、米粉在清水中泡浸25分钟。2、豆芽清洗干净，沥干水份备用。3、泡好的粉丝捞出，沥干水份。4、火腿切片，葱切成葱花。5、大蒜剁碎，剁辣椒半勺备用。6、鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲小块盛出。7、锅留底油，下蒜末、剁椒炒香。8、加入火腿、豆芽大火翻炒几下。9、加入米粉颠锅炒熟，少用铲子。10、加少量盐、鸡精、生抽、葱花，大火翻炒入味上色。11、成品图。

老乡，真心没听懂，可以再说得具体一些不?

1、米粉在清水中泡浸25分钟。2、豆芽清洗干净，沥干水份备用。3、泡好的粉丝捞出，沥干水份。4、火腿切片，葱切成葱花。5、大蒜剁碎，剁辣椒半勺备用。6、鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲小块盛出。7、锅留底油，下蒜末、剁椒炒香。8、加入火腿、豆芽大火翻炒几下。9、加入米粉颠锅炒熟，少用铲子。10、加少量盐、鸡精、生抽、葱花，大火翻炒入味上色。11、成品图。

米粉的家常做法?

1、米粉在清水中泡浸25分钟。2、豆芽清洗干净，沥干水份备用。3、泡好的粉丝捞出，沥干水份。4、火腿切片，葱切成葱花。5、大蒜剁碎，剁辣椒半勺备用。6、鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲小块盛出。7、锅留底油，下蒜末、剁椒炒香。8、加入火腿、豆芽大火翻炒几下。9、加入米粉颠锅炒熟，少用铲子。10、加少量盐、鸡精、生抽、葱花，大火翻炒入味上色。11、成品图。

老乡，真心没听懂，可以再说得具体一些不?

1、米粉在清水中泡浸25分钟。2、豆芽清洗干净，沥干水份备用。3、泡好的粉丝捞出，沥干水份。4、火腿切片，葱切成葱花。5、大蒜剁碎，剁辣椒半勺备用。6、鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲小块盛出。7、锅留底油，下蒜末、剁椒炒香。8、加入火腿、豆芽大火翻炒几下。9、加入米粉颠锅炒熟，少用铲子。10、加少量盐、鸡精、生抽、葱花，大火翻炒入味上色。11、成品图。