紫菜鸡蛋汤的家常做法(紫菜鸡蛋汤的简单做法)

紫菜鸡蛋汤怎么做才好喝?

紫菜蛋花汤,简单易做,营养丰富~我的做法是先放蛋,大家来学一学吧!

准备材料，将紫菜剪成小片，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用。2. 将高汤倒入锅中，加入盐调味，煮沸。3. 当高汤开始沸腾时，慢慢将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，同时用筷子或勺子快速搅拌，使鸡蛋形成蛋花状。4. 将紫菜片加入锅中，继续煮沸一分钟。

1准备好紫菜10克,鸡蛋1个,西红柿50克 虾皮10克 香油10ml 醋4滴 胡椒粉5克 香菜30克 大葱10克 水500ml 食盐5克 2西红柿切5薄片,10克紫菜撕开。

紫菜蛋花汤一：紫菜一块，鸡蛋3个。鸡蛋加点盐，打散。紫菜洗一下。水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

方法一 步骤/方式一 准备食材用料:紫菜 一小块,鸡蛋 2个,虾皮 一小把,葱 半根,香菜 1根,盐 1勺,鸡精 1勺,白胡椒粉 半勺,香油 1勺,清水 适量。

紫菜鸡蛋汤的简单做法

经验步骤：1主料：紫菜、鸡蛋、虾米辅料：精盐、味精、葱花、香油制作步骤：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入适量虾米。2在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。3等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋些香油即可。

紫菜蛋花汤的做法 1.准备原料 2.鸡蛋打散 3.炒锅倒油，炒香葱末、姜末 4.倒入适量水 5.放入虾皮 6.放入紫菜 7.放入生抽、盐调味儿 8.倒入水淀粉 9.煮至汤汁浓稠后淋入蛋液，并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌 10.淋少许香油。

做法：1. 准备工作：将紫菜用剪刀剪成小碎片；将鸡蛋打入碗中打散，搅拌均匀；将青葱切成末备用。2. 锅中加入适量高汤或清水，放入紫菜碎，用中小火煮开。3. 紫菜煮开后，加入适量的盐，搅拌均匀，使盐溶解。

鸡蛋紫菜汤做法如下 食材:海带200g、鸡蛋2个、盐适量、葱姜蒜适量、生抽适量、淀粉适量、香油适量、调料适量、香菜适量。 锅中放入清水,烧开。

紫菜汤最佳搭配?

材料: 紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、香油半汤匙、小葱1棵、香菜1棵、白胡椒粉1茶匙、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙、 做法: 1.把紫菜撕成小块,放在大碗内。

【紫菜蛋汤】 食材:紫菜,虾皮,鸡蛋,小葱 ,生抽,水淀粉,食盐,食用油, 做法: 将所有的食材都提前准备好,紫菜一小块, 虾皮一小碗,鸡蛋两个。

用料:紫菜适量、鸡蛋1个、葱花1根、盐适量、香油适量、水适量。 小香葱用奈瓷刀切碎,放碗里,放一点盐、一点香油拌匀腌制。

主料：紫菜、鸡蛋、虾米。辅料：精盐、味精、葱花、香油、食盐。将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中，淋3滴香油，最后撒上葱花即可。

步骤1： 将紫菜用手，或者是用剪刀将紫菜处理成，适合入口的大小，放进干净无水无油的碗中。之后就是处理虾皮，如果喜欢葱和香菜的，还可以在碗里撒进切好的香菜和葱花。不过只是放进这些食材，而忘记放进适量的食盐，胡椒粉和香油。

把干净紫菜撕成小片，放入盘中备用，鸡蛋打入碗中搅均匀备用，香菜切末。锅中放入清水500克，大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。然后用水淀粉10克勾芡，烧开后把搅均的蛋液均匀的撒入锅中，烧开关火。把紫菜放入干净的碗中，倒入香油，然后把锅中的汤倒入碗中汆熟，撒入香菜即可。

紫菜鸡蛋汤的家常做法

鸡蛋放到紫菜里去；搅拌一下，放生抽和盐；放一点点鸡精；1搅拌一下水开了就可以了；1起锅，美味的紫菜鸡蛋汤出锅啦。

加入调味料。在紫菜汤中加入适量的盐、鸡精、酱油和白胡椒粉,根据个人喜好适量添加即可。5. 加入鸡蛋。将打好的鸡蛋液缓慢倒入锅中的紫菜汤中，同时用筷子搅拌鸡蛋液，使其均匀分散。6. 盖锅煮熟。再次加热紫菜鸡蛋汤，煮至鸡蛋全熟即可，大约需要2-3分钟。7. 装盘和调味。

可以吃!以下是土豆与鸡蛋不能搭配的食物,请参考!

主料 紫菜1小块 鸡蛋1个 海米10克 辅料 大葱1段 香菜1颗 香油适量 水淀粉适量 盐适量 食用油适量 紫菜蛋花汤的做法步骤 1.食材洗净备用。

紫菜鸡蛋挂面汤的做法?

备忘录:紫菜蛋花汤下面 用料 紫菜 适量 鸡蛋 2个 面条 一人份 鸡精 一小勺 盐 一勺 香油 适量 香葱 一根 白胡椒粉 适量 紫菜蛋花汤面的做法步骤 步骤 1... 备。

只要掌握3个技巧就能煮出一锅好好喝又好看的紫菜蛋花汤: 蛋液倒入锅中的时候可先倒在漏勺中。

紫菜蛋花汤是一道非常经典的家常汤品，准备起来也非常简单。下面是一种常见的做法：所需材料：- 紫菜 - 鸡蛋 - 高汤或清汤 - 盐 - 香油（可选）步骤：1. 将紫菜切成小片，可以事先将紫菜用水泡软。2. 将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。3. 将高汤或清汤烧开，加入适量的盐进行调味。

虽然紫菜鸡蛋汤的做法非常的简单，但是大家有没有想过我们怎么样才能把紫菜鸡蛋花的鸡蛋做得开花又大又鲜嫩，汤汁鲜美又营养呢？今天为大家分享一下我们做紫菜鸡蛋汤的一些小技巧，学会了这些小技巧之后我们自己家里面做出来的紫菜鸡蛋汤就非常美味了，甚至比饭店里面做的还要鲜美。

紫菜蛋花汤是一道简单又营养的家常菜，它不仅味道鲜美，而且做法简单快捷。要烹饪出好喝又下饭的紫菜蛋花汤，需要注意以下几个步骤：1. 准备材料 鸡蛋：1-2个，根据个人喜好和汤的量来决定。紫菜：适量，一般一小包即足够。清水或高汤：约4-6杯，根据实际需要调整。盐：适量，用于调味。

紫菜鸡蛋汤的做法？

紫菜鸡蛋汤制作简单而且味道鲜美，是营养早餐的标准搭配之一。早餐是人一天之中最重要的，学会了紫菜鸡蛋汤，即使来不及吃早饭，也可以迅速做出一碗热腾腾的紫菜鸡蛋汤，喝着既舒服，又能保证营养。

紫菜荣获“营养宝库”的美称，因为紫菜当中的蛋白质、胡萝卜素、钙和铁等营养物质的含量超过大部分蔬菜。紫菜当中含有的氨基酸大多是人体必需的，而且是很多陆地类蔬菜不含有的。

紫菜含有非常丰富的维生素B12，这种维生素很难在陆地类蔬菜中找到，而且适量摄入维生素B12能刺激神经，保持神经活跃、减缓衰老、提高记忆力和防止抑郁症。紫菜当中的维生素B12含量和鱼肉相当，但是紫菜的做法可要比鱼肉简单很多。

那么，紫菜鸡蛋汤怎么做才鲜美呢？有什么要注意什么地方吗？

1.在碗里打入鸡蛋，鸡蛋打散后静置备用。把紫菜放入倒好清水的盆里，然后将紫菜浸泡一会，左右轻轻摇晃一会去除沙子后，捞出沥干水分放入盘子里备用。

2.把锅用中火烧热，放入少许油后加入葱和蒜略微炒香，炒香后在锅里倒入少量热水，把水烧沸腾后转成小火，然后加入泡开的紫菜开始煮。

3.把鸡蛋液倒入锅里，倒入后不要立刻搅拌，等到鸡蛋液略微凝结后再搅拌。鸡蛋液一定要搅拌均匀，让蛋液变成蛋花，不然做出来的汤没有形状。

4.最后可以加几滴香油，或者加点香葱、醋和盐等调味品调味，喜欢吃辣的还可以加入胡椒粉和辣椒。

很多人发现紫菜很难保存，因为干紫菜非常容易变潮，并因此引起变质，所以保存紫菜时要用黑色的袋子遮光，然后放入冰箱里保存，这样保存紫菜才不容易变质。紫菜作为海蔬菜，碘含量很高，经常吃蔬菜还能辅助治疗缺碘性甲状腺肿大。

紫菜当中的胆碱、钙和铁等元素对于牙齿保护有重要作用，坚持吃紫菜能够刺激牙齿生长，非常适合处于长牙期的儿童。

做一碗可口的紫菜鸡蛋汤用时很短，非常适合匆忙的早晨，而且早餐喝一碗紫菜汤能更好的促进新陈代谢，排出一个晚上人体内堆积的废物和垃圾。

紫菜鸡蛋汤鲜美营养而且做法简单，作为早饭更是能让一天都变得轻松愉快，赶快试一试这道美味的紫菜汤吧！

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评论列表（2条）

延念寒UK

听人说有造假的紫菜

2018-01-22

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5

年轻人要上进呀

对，生紫菜就是这么吃才好吃

2018-01-18

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4

没有更多啦