小清新鸡排怎么做?看这里!
那思念誰淡冩
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2025-08-05
小清新鸡排怎么做?看这里!
做法材料:
- 鸡胸肉
- 面包糠
- 鸡蛋
- 牛油果
- 土豆
- 奶酪
- 盐
- 黑胡椒粉
- 橄榄油
一、鸡排制作
先将鸡胸肉洗净,去除皮和骨,留下薄片。然后加入少量盐和黑胡椒粉,腌制一会,至少半小时。
二、准备面包糠
将面包糠倒入一个碗中备用。
三、鸡排沾面包糠
把腌制好的鸡肉分别沾上鸡蛋和面包糠,两面都要沾匀,然后放入煎锅中用中火煎至金黄色。
四、准备沙拉
利用空闲的时间可以准备沙拉。将牛油果切成小块,土豆切丁,烤制一下,和切好的奶酪一起拌入沙拉碗中。然后淋上橄榄油、少许盐和黑胡椒粉,拌匀即可。
五、摆盘切片
将煎好的鸡排摆放在盘子中,从中间切成均匀的小片。将沙拉碗放在旁边便可享受美食。
六、小清新鸡排上桌
上桌后,小清新鸡排的香气和色彩让人垂涎三尺。每一口都吃得到鸡肉的鲜嫩和香脆,以及沙拉的清爽和奶酪的香气。
小清新的鸡排闻起来浓浓的鸡肉香,吃起来外酥里嫩,给人一种干净、清新的感觉。没错,这就是小清新的风格。快来尝试一下吧!