不用烤箱的简单菜式：微波炉蒸鸡

不用烤箱的简单菜式：微波炉蒸鸡 现代生活节奏加快，越来越多的人选择便捷的饮食方式，但是过多的外卖不仅对身体不好，还会产生经济负担。为了解决这些问题，我们可以选择一些简单易做的家常菜，如微波炉蒸鸡。 材料选购 首先，我们需要准备鸡腿或鸡胸肉，可根据个人喜好自由选择。同时，需提前准备好姜片、蒜片和一小把葱花，以增加汁味和口感。 腌制步骤 将鸡肉洗净后切成均匀的薄片，然后加入小勺盐、料酒和淀粉，腌制30分钟，让鸡肉更加入味。 微波炉步骤 在一个微波炉炖盘中铺上姜片、蒜片和葱花，配上适量的清水，然后将腌制好的鸡肉均匀放置在炖盘上，用保鲜膜包好，确保密封好。 接下来将其放入微波炉中，选择高温加热10-15分钟，取出即可，配上适量的酱油和胡椒粉，香气四溢，美味可口。 小贴士 如果怕蒸出的鸡肉不够好吃，可以加适量的蒸料，例如咖喱粉、辣椒粉、香菇、蒸鱼豉油等，来增加口感和柿子。 结语 微波炉蒸鸡简单易做，而且不需要烤箱等其他工具，食材和步骤也都易购易做，短时间内可以快速制作出美食，省时又省力，满足了人们快捷便利的需求，也能享受到美味的享受。