酸甜爽口！糖醋菠萝排骨的家常做法！

酸甜爽口！糖醋菠萝排骨的家常做法！ 对于很多人来说，家常美食总是让人回味无穷。今天我们为大家带来一道简单又美味的家常糖醋菠萝排骨的做法。让我们一起来学习制作这道酸甜爽口的佳肴！ 选料准备 在烹饪过程中，选料是很重要的一步。所以我们要准备好适量的排骨和新鲜的菠萝，再加上一些常见的调味料。 糖醋调料的制备 首先我们需要制备糖醋调料，我们需要糖、醋、盐、生粉和酱油。将这些原材料放在容器中，搅拌均匀备用。 煮排骨和菠萝 盛一锅水放入排骨，加入适量的盐，开火煮至水开后继续煮两三分钟，捞出后洗净备用。接着，将新鲜切成块的菠萝放入另一锅水中，同样加入盐，煮至变软后捞出备用。这样处理能让菠萝去除一部分酸味。 烹煮糖醋菠萝排骨 在平底锅中，加热适量的油，加入捞出的排骨翻炒，直至表面微焦。接着，加入糖醋调料，将菠萝块倒入锅内，用中小火慢慢炖煮，让排骨和糖醋调料充分混合，直到汤汁变稠以后才可以出锅。 总结 这道糖醋菠萝排骨不仅容易制作，而且又酸又甜，口感畅快，香气扑鼻。不同的家庭可以根据口味加入适合自己的糖、醋等调料更改口味，让这道美食更符合自己的喜好。希望大家喜欢这道糖醋菠萝排骨，既简单又美味，趁着假日，快来尝试吧！