高压锅炖排骨，操作简单，美味又营养！

高压锅炖排骨，操作简单，美味又营养！ 炖菜是常见的烹饪方式，在这种方式中，食材的营养成分得到了充分的保留。最近，高压锅炖菜也成为了一种流行的做法。今天，我们一起来介绍一下高压锅炖排骨的做法吧！ 准备材料 首先，准备好需要的材料。排骨需要买新鲜的，大约五百克左右，葱姜蒜和其他的调味品按自己的口味来定。需要注意的是，我们在炖的时候不需要加盐，否则会破坏掉高压锅本身的功效。 打开高压锅 接下来，我们需要先把高压锅打开，把水倒入里面。我们可以根据需要来看量，在放排骨之前需要给高压锅的底部先垫上一点面，以防止排骨在烹煮的过程中沾底。 炖排骨 等到高压锅内的水烧开后，我们就可以将准备好的排骨放入其中了。此时，要关紧高压锅的盖子，待高压锅的锅盖上的凸起处轻微颤动开始发出声响，算是正式进入了烹煮的状态。这时，我们需要把火调成小火，烧大概20分钟左右就可以了。 调味 待烧煮完毕后，我们可以将高压锅里的排骨和汤汁倒入另一个锅中再次烧开。接下来根据自己的口味加入调味品，我们可以加入葱姜蒜等食材，并根据自己的口味来调整调味品的数量。 出锅 最后，当排骨煮烂后就可以出锅了。由于我们在烹饪的过程中不加盐，因此这份充满浓郁肉香的排骨汤是非常美味的哦！ 结语 今天给大家介绍了高压锅炖排骨的做法，这是一种简单而又营养的菜肴，希望你们也能够尝试制作一下哦！