煮猪大肠多长时间能熟(生大肠煮多长时间能熟？生的猪大肠需要煮多长时间)

猪大肠开锅后多长时间可以煮熟?

猪大肠煮的时间需要根据不同的炖煮方式而定。一般水开后需要炖30-60分钟左右,用筷子能轻松插入猪大肠即可。如果用高压锅煮,上汽后转小火煮30-40分钟左右。

我的做法可能与别人的不一样,不管是红烧还是干煸或者爆炒,都要事先把它煮熟,煮烂,因为这样更入味,口感也更好,我是将处理干净的肥肠,焯水去异味之后。

如果是高压锅煮,那么猪的大肠需要煮10-15分钟。 如果用普通炒锅煮,大概需要30分钟左右。 猪的大肠韧性强,没有猪肚厚,脂肪适量。

那需要看你想吃什么样的,差不多时间都在30分钟叭 看怎么吃吧。

大肠煮熟的时间主要取决于烹饪方法和所加水量。一般来说,如果在大肠煮的过程中加入适量的水,一般需要煮15分钟左右;如果加入的水较少,则需要煮30分钟左右。

需要煮10-30分钟。 煮猪大肠需要的时间一般和用的锅有关。如果是高压锅煮,那么猪的大肠需要煮10-15分钟。如果用普通炒锅煮,大概需要30分钟左右。

猪大肠煮多长时间比较好吃?

视情况而定。如果用的是高压锅的话,猪大肠约需要煮10-15分钟。如果用的是普通炒菜锅的话,猪大肠约需要煮30分钟。

猪大肠煮多长时间才好,需要根据炖煮的锅具而定,一般水开后需要炖30-60分钟左右。

煮猪大肠如果想省事一点就用高压锅,上汽后十分钟即可,时间长了容易烂,口感不好,当然若有时间就用小火炖两小时,用筷子插一下肠,看一看烂不烂即可。

斤生猪大肠,卤熟后也就能出3.5两,那么10斤也就3.5斤的概率。

生大肠煮多长时间能熟? 生的猪大肠需要煮多长时间

要想猪大肠煮更烂些，煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。或者先用清水放在锅里煮20分钟，然后捞出，用少量的油和葱姜爆炒一下，然后放入水煮开，再用中火煮上20分钟。

肥肠用正确的方法煮一般需要用一个小时，如果是用高压锅煮，只需要煮15分钟，如果方法不当，也可能会出现煮不熟的情况。想要猪大肠煮得更烂一些，可以在煮之前先用水泡浸泡，用温水浸泡2个小时最好的，并且在煮的时候一定要用冷水下锅，这样能保证猪大肠更好好的受热。

大肠是比较难煮的,至少需要煮一个小时才能煮烂。

猪大肠煮1.5-2个小时左右，具体煮法为：清洗干净猪大肠，在清洗过程中多加一步浸泡，但是在浸泡时最好把肠衣翻过来，然后在撕下里面的油和杂物，这样煮出的猪大肠就不会出现缩小的现象。

肥肠煮时间一般要超过半个小时才能把大肠煮到酥软。在家烧猪肠都会先把大肠切成10厘米左右的段，放在开水里煮透。一般见意开锅后改用小火炖加盖，每过20分钟看一下，别干锅即可，注意做猪大肠一定不能直接下锅烧，否则咬不烂的。二次加工的时候会比较方便，主要是调味。

煮猪大肠如果想省事一点就用高压锅,上汽后十分钟即可,时间长了容易烂,口感不好,当然若有时间就用小火炖两小时,用筷子插一下肠,看一看烂不烂即可。

猪大肠煮30分钟能熟吗？

能。

猪大肠在组成菜肴前是需要进行清洗的，这是每个人都应该重视的，清洗干净以后再用来做成自己喜欢吃的菜肴，在煮的过程中要注意控制好时间这确实是很关键的，一定要确保猪大肠是煮熟煮透的，如果没有煮熟煮透的话，那么吃到肚子里面就会影响消化，影响健康，一般猪大肠煮大概20分钟到半个小时就可以完全煮熟。

猪大肠注意事项

猪大肠本身就是属于寒性的一种食材，而且猪大肠具有滑肠的作用，如果自己存在腹泻的情况，那么一定要注意，不可以吃猪大肠。

因为腹泻的人如果吃猪大肠的话，会使腹泻的病症加剧，对自己的肠道会造成一定的刺激，所以大家平时应注意自己的身体健康状况，如果出现了腹泻的话，千万不要吃猪大肠了。

不能。

要想猪大肠煮更烂些，煮之前先用水泡的时间长一些，并且要冷水下锅，适量放些碱，水开后改中火煮一个半小时，包酥烂。如果用老汤更快，没有老汤加一两勺荤油也行。

或者先用清水放在锅里煮20分钟，然后捞出，用少量的油和葱姜爆炒一下，然后放入水煮开，再用中火煮上20分钟。

不适合吃猪大肠的人群

猪大肠本身不带有毒素，也不会对人体产生危害，因此大多数人一般来说都可以吃猪大肠。但一些不法商贩会使用有害物质清洗猪大肠，甚至售卖病死猪的猪大肠，这些猪大肠大多使用了片碱、过氧乙酸、工业色素等进行清洗加工，吃了自然会导致一系列的不良后果，但这并非猪大肠本身会带来的危害。

当然，猪大肠也并非每个人都能吃，由于性寒，由于脾虚而导致大便糖稀的人士不宜食用。由于猪大肠含高胆固醇，对于高血压、高血脂、糖尿病以及心脑血管疾病患者不宜多吃。另外，动物内脏一般含有嘌呤较高，痛风患者或是尿酸就较高的人士不宜食用。

以上内容参考 人民网--什么人适合吃猪大肠？吃猪大肠会有危害吗？