手把手教你制作汉堡🍔
散落在指尖的阳光
8
2025-07-05
手把手教你制作汉堡🍔
汉堡是西方快餐的代表之一,以松软的面包夹上美味的肉饼、蔬菜、奶酪等成分而成。今天,我将手把手教你制作属于自己的汉堡。
材料准备
在制作汉堡之前,需要准备好以下材料:
牛肉饼:同等份量的新鲜牛肉,盐、黑胡椒粉、葱、蒜、鸡蛋、面包屑、色拉油。
配菜:生菜、番茄、洋葱、酸黄瓜、芝士。
面包:汉堡面包,鸡蛋、牛奶、沙拉酱。
制作牛肉饼
步骤一:将牛肉切碎,加入葱末、蒜末、盐、黑胡椒粉、鸡蛋和面包屑,搅拌均匀。
步骤二:将混合好的牛肉饼分别搓成粒,捏成饼状。
步骤三:锅中加入色拉油,加热后放入牛肉饼,小火煎熟即可。
准备配菜和汉堡面包
步骤一:洋葱切粒,生菜、酸黄瓜、番茄洗净切片备用。
步骤二:汉堡面包对半切开,搅拌一个鸡蛋和适量牛奶,面包两面分别在蛋液中涂匀。
步骤三:将面包送入烤箱,烤5分钟至金黄。
完成自己的汉堡
步骤一:将汉堡面包底部放在盘子上,抹上沙拉酱。
步骤二:叠上生菜、番茄片、酸黄瓜和洋葱。
步骤三:将煎好的牛肉饼放上去,铺上芝士。
步骤四:加上汉堡面包顶部,稍微压一下,美味的汉堡就完成了。
制作汉堡并没有很难,只要准备好材料,步骤按照顺序进行,就可以享受自己制作的美味汉堡了!