鸡蛋炒面怎么做好吃(炒面不加鸡蛋能好吃吗?)

霜思白暮 22 2024-10-10

面和鸡蛋怎么做才好吃

鸡蛋炒面的做法:油菜去蒂,切条。木耳30g切丝、洋葱30g切丝、红椒10g切丝。鸡蛋1个打散。清水煮沸,加入面条,大火煮熟。锅中烧油,加入鸡蛋炒熟后加入洋葱、辣椒、油菜、木耳后加入剁椒酱均匀翻炒。然后将面条放入,再加入生抽一起翻炒即可。

主料:面条(标准粉)(200克)。辅料:鸡蛋(100克)油菜(100克)。调料:大葱(10克)盐(3克)味精(1克)酱油(25克)花生油(50克)。将鸡蛋磕入碗内,用筷子调散,加入少许精盐搅匀,备用。将油菜择洗干净,切成丝备用;葱洗净切成末备用。

面条准备:将面条按照包装上的说明煮至8成熟,即略带硬心,不要煮得太软。煮好后用冷水冲洗,沥干水分,加入少量油拌匀,防止粘连。蛋液准备:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀。

原料准备:鸡蛋2个,面饼300g,食盐适量,酱油适量,葱一根,调和油适量。锅中烧开水,加入面饼,加入少许盐,搅拌一下,2分钟即可捞起。将面条浸入冷水中。鸡蛋加入盐搅匀,葱切段,蒜切末。平底锅热油,倒入鸡蛋,加入面条,加适量酱油和盐。加入葱和蒜,大火炒5分钟即可。

鸡蛋加包菜炒面的做法是怎么做的?

包菜炒面怎么做 主料 肉丝 50g 包菜 30g 鸡蛋 50g 面条 200g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤 1.面条过热水焯熟后过凉水。 2.沥干水分加油搅拌均匀。

用料 主料 面粉300克 鸡蛋2个 调料 食盐 3克 水 适量 鸡蛋面条的做法 1.面粉加入鸡蛋、冷水、盐,用筷子搅成面絮。

火腿炒面 类别:西餐其他 工艺:炒 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐| 主料:小麦面粉750克 辅料:火腿250克 鸡蛋150克 洋葱(红皮)75克 奶油75克 调料:橄榄油...

准备好所需材料,面条最好选用鲜面条,切面,或者手擀面,拉面,吃着口感劲道。2.把洋葱切成丝,胡萝卜切成细丝,鸡蛋磕入碗内,用筷子搅打起泡。3.锅内加入水烧开,下入面条煮制,将面条煮8-9分熟,将面条捞出,面条不要煮过火,煮8-9分熟就可以了,面条煮过火,炒制时容易碎。

将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味,再放入面继续翻炒;4.改用筷子不断搅拌面,目的是搅散面,再放入鸡蛋、葱,翻炒一会即成。

冬笋切块,胡萝卜切丝。锅中倒入清水,加入鸡蛋面条,大火煮熟。锅中倒油,倒入萝卜丝、冬笋、卷心菜翻炒均匀。倒入鸡蛋面条,加入生抽、盐翻炒均匀即可。炒面:炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富。

炒面不加鸡蛋能好吃吗?

楼主炒面不加鸡蛋真的不能吃!! 楼主炒面不加鸡蛋真的不能吃!!

食材用料 鸡蛋4个,甜面酱适量,白砂糖少许,盐少许,南德少许,大葱 少许 做法步骤: 1/3 鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。大葱洗净后切成小段。

步骤/方式1 碗中打入两颗鸡蛋,搅拌均匀。 步骤/方式2 下热油锅,大火翻炒鸡蛋。 步骤/方式3 草制香味飘出,再加入火腿片,榨菜,青菜以及生抽,蚝油等调味料。

鸡蛋磕开后加鸡粉调匀;尖椒、火腿切丁备用;锅中做油,5成热时下入尖椒、火腿炒匀;少量加盐调味后入鸡蛋;中火将鸡蛋慢慢炒熟;确定鸡蛋完全断生后,出锅即成。

【鸡蛋炒面】材料:面条、鸡蛋、西红柿、青椒 调料:食盐、老抽、白糖、生抽、蚝油、香油 做法:1.首先处理食材,把西红柿去蒂后切成小块,三到四个鸡蛋打入到一个碗中,然后用筷子搅散后备用,青椒去蒂去籽后切成丝。

100克西红柿洗净去皮切块 2. 2个鸡蛋打散 3. 锅中烧30ml热油。

芹菜鸡蛋炒面的做法,芹菜鸡蛋炒面怎么做好吃?

是这样做起来味道不会好吃的,因为胡萝卜偏甜,鸡蛋有腥味,而芹菜则有青气,弄在一起用油烹饪气味和味道都会很怪。

鸡蛋炒面的做法 1.因为炒制的过程比较短,所以需要提前将食材都准备好,葱姜蒜切片,蒜苔,洋葱,青椒切段,青菜洗干净后掰成长段备用,鸡蛋加适量的盐,在碗中打散备用。

虞山肉丝炒面,首先先把鱼香肉丝搞好,但把里面的材料里虞山肉丝炒面,首先先把鱼香肉丝搞好,但把里面的材料里面再加一位食材叫鸡蛋,然后你把材料搞好。

西红柿炒鸡蛋(或番茄炒蛋),是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理,也符合大众口味。

面条炒鸡蛋怎么做好吃

用料:面条1份、培根2片、圣迪乐鲜蛋2个、洋葱半个、大头菜1/4个、西红柿半个个、生抽1勺、盐适量。

步骤:

1、煮一份面条过凉水。

2、鸡蛋打散摊成蛋饼,切条。

3、培根撕碎炒香。

4、放入洋葱炒香,再放入大头菜。

5、西红柿,超软。

6、最后放入面条和鸡蛋,加入生抽和盐调味即可。

7、面菜一锅出。

1、 将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花、盐、料酒搅拌均匀;

2、 将烤盘放油,再放入微波炉中预热2分钟,取出后鸡蛋倒入烤盘,再放入微波炉高火2分钟即可。

1、将鸡蛋打碎放入器皿中,加入葱花、盐(青椒、料酒)搅拌均匀;

2、将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可(油不宜多,盖过蛋面即可,自吸油);

3、可用锅铲适时(蛋成型之后随便)切割。

做法三

将葱摘洗干净,切成细末,放碗内。将鸡蛋打入碗内,与葱、精盐搅打均匀。炒勺置旺火上,加花生油烧至六成热,倒入蛋液翻炒至熟,装入平盘即可。

做法四

1、鸡蛋磕开后加鸡粉调匀;

2、尖椒、火腿切丁备用;

3、锅中做油,5成热时下入尖椒、火腿炒匀;

4、少量加盐调味后入鸡蛋;

5、中火将鸡蛋慢慢炒熟;

6、确定鸡蛋完全断生后,出锅即成。

做法五

1、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用;

2、炒锅置于中火上,放猪油烧热,倒入搅好的鸡蛋液,蛋膨胀后用锅铲炒散,铲出待用;

3、留余油烧热,下西红柿煸炒,放糖,再倒入蛋同炒,加适量盐调咸淡,炒匀后出锅即成。

附: 鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。

做法六

1. 将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;

2. 鸡蛋磕入碗内打散;

3. 炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;

4. 推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;

5. 投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;

6. 最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。

做法七

1、将青椒用清水洗净,去籽,切成块;

2、将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;

3、锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;

4、锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;

5、放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入味精和炒好的鸡蛋;

6、翻炒均匀,用香醋烹一下,出锅即成。

做法八

1、将鸡蛋打入碗中搅匀,将葱切丝,将蒜切末;

2、将切好的葱丝和蒜末加入搅匀的鸡蛋内,同时加两滴醋,少许白糖,再次搅匀;

3、将锅置于中火上,加入少许菜籽油,烧热,倒入蛋液;

4、开始翻炒,将炒熟的鸡蛋倒入盘中即可。

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