每日轻松烹饪菜谱推荐

每日轻松烹饪菜谱推荐 近年来，由于大家生活节奏的加快，越来越多的人选择了外卖和快餐。然而，这些食物往往并不健康，有时还存在安全问题。因此，学会自己动手做饭是非常重要的。下面就为大家推荐几个简单而美味的菜谱。 【清蒸香菇滑鸡】 原料：鸡腿、香菇、姜、蒜、生抽、醋、料酒、盐、味精 做法：1） 鸡腿去皮去骨，切成块；2） 香菇切片，姜、蒜切末；3） 鸡肉与香菇、姜蒜放入碗中，加入生抽、醋、料酒、盐、味精等适量调料，拌匀后腌制15分钟；4） 碗中放入鸡肉和香菇，上屉蒸15分钟，关火后焖5分钟即可。 【番茄鸡蛋】 原料：鸡蛋、番茄、姜、蒜、盐、糖、生抽、油 做法：1） 鸡蛋打入碗中，加入盐、糖、生抽，打散；2） 番茄对半切开，切成薄片；3） 姜、蒜切末；4） 热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄取出备用；5） 热锅凉油，放入姜、蒜爆香，加入番茄翻炒至软，加盐后再次翻炒；6） 最后将煎鸡蛋放入锅中，翻炒几下即可。 【木耳蒜泥油麦菜】 原料：油麦菜、木耳、蒜、盐、白胡椒、香油 做法：1） 油麦菜剪去根部，洗净切成段；2） 木耳泡发后清洗干净，撕成小块；3） 蒜磨成蒜泥；4） 锅中加少许油，放入蒜泥略炒；5） 加入油麦菜、木耳翻炒至熟；6） 加入盐、胡椒、香油，再次翻炒均匀，即可上桌。 以上三款菜谱都非常简单易操作，不仅营养丰富，而且味道好，很适合在家轻松烹饪。希望大家能多动手尝试，做出更多美食。