豌豆角怎么做好吃又简单的做法(豌豆角的家常做法糖醋？)

豌豆角怎么炒好吃 炒豌豆角的做法

配料：豌豆角，瘦肉，干辣椒，油，盐，淀粉，料酒，酱油，胡椒面，生姜，大蒜，蚝油，鸡精/味精。准备食材。豌豆角摘除两头去掉筋丝，洗干净控水备用。瘦肉洗干净，切成肉丝，取一只干净碗，放瘦肉丝、少量盐、胡椒、酱油、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟。

食材：豌豆角200g、蒜头30g、油30g、盐3g、料酒5g、味精2g。豌豆角头尾去掉，洗干净。准备一个蒜头，把皮剥掉，敲碎。开火，锅里放入30g油、3g盐，把锅烧热。取30g蒜头放入油中，煎出蒜香。倒入豌豆角，大火翻炒。加入5g料酒，炒一会儿。

食材 豌豆角(200g)蒜头(30g)油(30g) 盐(3g)料酒(5g)味精(2g) 步骤1: 豌豆角头尾去掉,洗干净。 步骤2: 准备一个蒜头,把皮剥掉,敲碎。

豌豆角1斤、清油适量、姜1小块、蒜2瓣、盐适量、生抽酱油3勺。 方法:将泡好的豌豆角用筲箕沥出,然后把豌豆角切成丝,装盘备用。将姜蒜切丝备用。

食材：豌豆角1斤、清油适量、姜1小块、蒜2瓣、盐适量、生抽酱油3勺。备好相关佐料，并/将豌豆角装盆里，用清水加少量盐，浸泡15分钟左右，这样做是为了清除部分农药残留和豌豆角上的灰尘等。将泡好的豌豆角用筲箕沥出，然后把豌豆角切成丝，装盘备用。将姜蒜切丝备用。

碗豆角做法：材料：豌豆角500g、油适量、盐适量、味精适量 制作步骤：豌豆角去茎分成两半，洗净沥干水分。将锅烧热放入油，下豌豆角翻炒。炒至变色熟了，加入盐、味精、起锅。做好的豌豆角，青青翠翠的。

豌豆角怎么做好吃，素炒豌豆角的家常做法?

1/7 准备食材  2/7 锅里放点水烧开后,放碗豆角煮五分钟后,煮好后碗豆角,沥干水。

首先，准备500克新鲜豌豆角，去头尾，切成与食指相似的段。蒜蓉和姜末各适量，这些调料将成为菜肴的灵魂，增添香气。步骤开始：在锅中加入适量的食用油，加热至六成热，然后加入蒜蓉和姜末，小火慢炒，待香味四溢。接着，将处理好的豌豆角倒入锅中，快速翻炒均匀，确保每一根都裹上香料。

豌豆角是营养非常丰富的蔬菜,碗豆角肉质肥厚,炒着吃脆嫩清香,也可以用开水串烫了过后凉拌,口味清甜可口,豌豆角无论是素炒还是和肉一起炒食都非常好吃。

清炒豌豆角 清炒豌豆角是较简单的做法之一。首先将豌豆角洗净，去掉两端的筋，切成小段。然后将锅烧热，放入适量的油，等油热后放入豌豆角，翻炒几下后加入盐和少量的水，盖上锅盖焖煮一会儿，直到豌豆角变软熟即可。这样做出来的豌豆角口感清爽，营养丰富。

豌豆角的做法: 准备材料:香肠1根、豌豆荚200克、蒜1瓣、蚝油适量、盐少许、红辣椒6个。 豌豆荚洗干净,沥干备用,香肠斜刀切片。

清炒豌豆角：- 材料：豌豆角适量、大蒜适量、食用盐适量、白胡椒粉适量、食用油适量。- 做法：将豌豆角去除筋，焯水后捞出备用；炒锅中加入适量的食用油，将大蒜切碎后放入炒锅中煸炒；接着将焯水过的豌豆角放入炒锅中翻炒，加入适量的食用盐和白胡椒粉调味，炒熟即可。

怎么煮豌豆角好吃又嫩?

煮豌豆角要好吃又嫩,你可以尝试以下步骤。 首先,选择新鲜的豌豆角,用清水洗净后控水备用。 接着,准备一些葱姜、花椒和大茴,这些调料可以增加豌豆角的香味。

准备食材。 2.豌豆角两头择掉清洗干净,开水煮两分钟,捞出再过凉水。 3.牛肉切片,垂直于肉的纹理切。 4.锅内刷油。 5.蒜片和牛肉下锅,各炒各的。

豌豆角是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养和独特的口感。要炒好吃的豌豆角，可以尝试以下方法：1. 准备豌豆角：选择新鲜嫩绿的豌豆角，去掉两端的硬茎部分，洗净后切成小段备用。2. 准备配料：切好洋葱、蒜末和姜末，准备一些调味料如盐、鸡精等。

用料 荷兰豆 适量 木耳 适量 红辣椒 适量 山药 1根 蒜末 适量 盐白醋 泡山药用 油 焯水 味极鲜 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 鸡精 适量 素炒豌豆角(荷兰豆)的。

凉拌豌豆角是一道非常简单又美味的凉菜，下面是几种常见的凉拌豌豆角的做法：1.经典凉拌豌豆角:材料：豌豆角300克、蒜末适量、姜末适量、香菜适量、盐适量、生抽适量、白胡椒粉适量、香油适量。做法：1) 豌豆角洗净切段，放入沸水中焯水煮熟，捞出过凉水备用。

盐适量、牛肉粉适量、酒适量。做法 豆角切段，肉末用牛肉粉腌过。用少许沸水加点盐、油、糖焯一下豆角，捞起待用。热锅，下小许油，爆香蒜头，下肉末炒一下后下腐乳。腐乳与肉末爆均匀，下焯过的豆角。加点糖、酒，所有材料炒均匀。放葱丝，关火 ， 上碟即可食用。

豌豆角的家常做法糖醋?

豌豆角能做成很多的菜式,那么豌豆角的家常做法大全是什么呢? 豌豆山药塔。山药选淮山药,这种山药营养好,口感好,水分少,适合成型。

豌豆角1斤、清油适量、姜1小块、蒜2瓣、盐适量、生抽酱油3勺。方法：将泡好的豌豆角用筲箕沥出，然后把豌豆角切成丝，装盘备用。将姜蒜切丝备用。接着将炒锅洗干净，用大火将锅烧干，然后转小火，将清油倒入锅里，将油烧滚。

盐水豌豆。盐水豌豆是豌豆角的常见的吃法之一,平时制作时需要准备新鲜的豌豆五百克,食用盐适量,清水适量。

菜碗豆角可以做腊肉炒豌豆角、土豆炖菜碗豆角、排骨炖菜碗豆角。腊肉炒豌豆角做法：五花肉或腊肉、大蒜、盐、鸡精、姜、蒜、葱、碗豆角。腊肉切均匀的片，备用。切一两条红辣椒，增加菜色，切好葱蒜姜。锅热放油，放肉煎变色。先放姜蒜再放辣椒豆角翻炒至豆角变色，放盐、鸡精。

豌豆角炒多久才算熟

加点水，可以用锅铲试试看软了没有， 然后放调料，豆角颜色变得不那么鲜绿就是熟了锅烧热之后放油，油热了之后放豆角翻炒一下。炒豌豆角：材料：豌豆角、熟腊肉、甜椒、干辣椒、姜、蒜、花椒、盐。步骤：嫩豌豆角摘洗干净，甜椒切块，腊肉切薄片，姜蒜切片。

用料:牛里脊肉140克、豌豆角200克、红椒1段(约20克)、大蒜2瓣、橄榄油或植物油少许、料酒1勺、盐不超过2克、醋半勺。 1.准备食材。

无论是清脆爽口的豌豆角沙拉,还是香辣麻辣豌豆角,亦或是清炒蒜蓉豌豆角,这些豌豆角菜谱都能让你在家中轻松制作出美味可口的菜肴.快来尝试一下吧!

锅中放少量油将腊肉煎出油后起锅。锅中放姜蒜片、干辣椒、花椒粒爆香。加嫩豌豆角大火翻炒至颜色变深，加入甜椒及适量的盐翻炒一分钟。最后加入先前炒过的腊肉翻匀即可。

豌豆角做法

豆荚500克，肉末100克，姜末、精盐、绍酒、味精、甜面酱、湿淀粉、精练油各适量。

做法

1、豆荚撕下老筋，洗净。

2、锅上火放油烧热，下姜末煸香，投入肉末煸炒，倒入豆荚翻炒，加绍酒、甜面酱、精盐炒匀，文火焖至软熟，转大火炒入味，湿淀粉勾芡，加味精即可装盘。

五花肉，豆角，干辣椒、大葱、火麻油，盐

步骤1、豆角洗净摘成段。

2、五花肉切片备用。3、将蒜拍碎。

4、大葱切片。5、干红辣椒洗净备用。

6、热锅后倒入适量火麻油，4成热的时候放入葱片煸出香味。

7、放入事先切好的五花肉

8、快速翻炒。9、炒至变色后盛出备用。

10、再放入一点火麻油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。

11、下豆角翻炒。12、放入适量盐、一点生抽。13、翻炒均匀。

14、稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷7、8分钟。

15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。

扁豆角十根，新鲜猪肉三两，青尖椒一个，花椒十粒，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许

步骤1、先将肥肉用酱油腌一下，锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来，加花椒炸香。

2、然后倒入瘦肉翻炒变色后放入葱姜蒜炒香，加入切好的豆角、盐、酱油翻炒。

3、豆角快炒好时放入尖椒。4、豆角炒熟后放入鸡精即可。

豆荚500克，肉末100克

配料姜末、精盐、绍酒、味精、甜面酱、湿淀粉、精炼油各适量

做法1、豆荚撕下老筋，洗净。

2、锅上火放油烧热，下姜末煸香，投入肉末煸炒，倒入豆荚翻炒，加绍酒、甜面酱、精盐炒匀，文火焖至软熟，转大火炒入味，湿淀粉勾芡，加味精即可装盘。

材料用量 猪肉 2两 豆角 一斤 胡萝卜 一根 酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 做法

1. 豆角洗净切滚刀条大约三厘米长，焯水（水中可放点盐，这样的豆角颜色很好看）

2. 猪肉切片后用蛋清鸡精生抽腌制一会

3. 锅加肉后倒油至油温100度时放入姜末、蒜末，果肉至变色

4. 把焯过的豆角、萝卜片倒入一起炒，完工