夏天也要煲汤！多款夏季煲汤食谱大全

夏天也要煲汤！多款夏季煲汤食谱大全 煲汤能够温暖人们的胃，让身体倍感舒适。虽然很多人认为煲汤是冬季的专利，但是在夏季煲汤同样是一件非常有意义的事情。下面我们就为大家介绍几款夏季煲汤食谱。 1. 西红柿蛋花汤 西红柿和鸡蛋都是非常好吸收的营养食物，同时洒上一些黑胡椒粉和盐可以让这道汤更加美味。 用料：西红柿3个，鸡蛋2个，黑胡椒粉适量，盐适量，清水适量。 2. 绿豆排骨汤 绿豆具有去火降温的作用，而排骨则可以让这道汤更加美味，可以考虑在煲汤的时候再加入一些味道鲜美的菜品。 用料：绿豆250克，排骨300克，姜片适量，清水适量。 3. 冬瓜排骨汤 冬瓜之所以受到很多人的喜欢，离不开它清爽美味的特点。加入排骨可以让汤更具口感。 用料：冬瓜1个，排骨250克，姜片适量，清水适量。 4. 银耳木瓜汤 银耳是一种非常好的营养食材，是美容圣品之一，和木瓜一起煲汤可以让汤变得更加美味可口。 用料：银耳20克，木瓜300克，冰糖适量，清水适量。 5. 老母鸡煲汤 老母鸡与母鸡不同，肉质更加肥美，而且营养还特别丰富。老母鸡煲汤可以补养身体，有益美容。 用料：老母鸡，红枣适量，干姜适量，枸杞适量，清水适量。 总结 夏季煲汤不仅可以补充身体所需的营养，还可以解除人体疲劳，增加身体舒适感。通过以上几款夏季煲汤食谱的介绍，相信大家也已经掌握了一些用来家庭煲汤的小技巧，可以试着在家里自己动手煲制一下。