10分钟搞定的清蒸鲈鱼做法

10分钟搞定的清蒸鲈鱼做法 鲈鱼是一种非常健康的食材，营养丰富，脂肪含量低。清蒸鲈鱼是一道非常简单易做的家常菜，不仅健康，还能保留鲈鱼的原汁原味。今天我们来介绍一个十分方便的清蒸鲈鱼做法，让您在10分钟内轻松搞定。 准备食材：鲈鱼一尾，姜片适量，葱段适量，蒜片适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，香油适量，清水适量。 步骤1：准备鲈鱼 首先，将新鲜的鲈鱼宰杀后去鳞、去内脏、去鱼鳃，将鲈鱼洗净备用。 步骤2：进行蒸制 然后，将鲈鱼在盘子里放平，用刀在 鱼身 上划几刀，方便入味。接着，用生抽、盐、葱姜蒜和料酒拌匀成汁，再将汁淋在鲈鱼身上，让鲈鱼充分吸收味道。最后，将蒸锅加热后放入鲈鱼，蒸8-10分钟就可以了。 步骤3：调味 蒸好后，撒上香菜和辣椒做装饰即可。可以按照个人口味加入一些香油等调料，增加香气。 小结 这个清蒸鲈鱼做法非常简单，纯天然，无添加，适合各个年龄段的人群食用。如果想丰富风味，可以加入一些其他的配菜，如冬瓜、豆腐、花菜等。无论是家庭晚餐、朋友聚会或是自己一个人感受时光，都可以做上一份健康美味的清蒸鲈鱼，享受生活的美好。