健康又美味的低油炒面做法总结
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2024-10-09
做法:将鸡肝切小块,杏鲍菇切成丝状,姜丝备好。将熟米饭和鸡汤放入锅中,煮至开锅。加入鸡肝、杏鲍菇和姜丝,继续煮至鸡肝和杏鲍菇变软。最后加入盐调味,即可出锅,喜欢的可以撒上一些葱花点缀。以上就是小编为大家介绍的杏鲍菇的家常做法,简单易学,美味可口。
用料: 腐竹90克,番茄2个,杏鲍菇菇2个,鸡蛋1个,蒜粒3个,葱花少许,盐1.5小勺,白糖1小勺 味极鲜酱油2勺,蚝油1勺 — 烹饪步骤 — 1· 腐竹先用温水泡发。
材料: 杏鲍菇3个,青椒1个,干辣椒1个,素蠔油2茶匙,金兰酱油2茶匙,黑胡椒半茶匙 步 骤: 杏鲍菇手撕成条,青椒切块,干辣椒 锅中倒入少许油。
凉拌吃。 制作方法:先将杏鲍菇胡萝卜银耳全部清洗干净,去皮备用 然后把杏鲍菇切丝,胡萝卜切丝,黄花切丝,银耳切小段后备用好。
烹饪食材】杏鲍菇,胡萝卜,韭菜,猪肉,大蒜,生姜,生抽,老抽,料酒,食盐,鸡精,蚝油,淀粉,食用油 【烹饪步骤】  这样做出来的杏鲍菇非常好吃。
杏鲍菇是一种非常营养且味道鲜美的食材,常见的家常做法包括清炒、炖汤、炒饭等。下面是几种常见的杏鲍菇家常做法:1. 清炒杏鲍菇:将杏鲍菇洗净切片,葱姜蒜切末备用。锅中加入适量油,烧热后加入葱姜蒜爆炒出香味,再放入杏鲍菇翻炒至断生,加入适量盐、鸡精炒匀即可。
可以素炒杏鲍菇。 做法如下:主料:杏鲍菇300克。 辅料:酱油,盐,料酒,姜末,水淀粉,老抽,糖,葱末,香菇适量。 杏鲍菇洗干净。
清炒杏鲍菇:将杏鲍菇切片,用油热锅炒香。加入蒜末、盐、生抽、料酒等调味料,翻炒均匀即可。这道菜色泽鲜亮,口感鲜嫩。2. 杏鲍菇炒肉片:将猪肉切成薄片,用淀粉、盐、胡椒粉腌制片刻。热锅倒油炒香葱姜蒜,再下肉片煸炒至变色。加入杏鲍菇、生抽、料酒、食盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
鱼香杏鲍菇、剁椒杏鲍菇、宫保杏鲍菇、香煎杏鲍菇、水煮双菇、蚝油杏鲍菇、手撕杏鲍菇、黑胡椒牛肉丁、油泼手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇,以下是耗油杏鲍菇做法如下:主料:杏鲍菇300克、线椒10克、小米椒适量。辅料:小葱末5克、生抽10克、蚝油15克。杏鲍菇切条,线椒切末,小米椒切末。
主料:杏鲍菇2个,五花肉150克 辅料:青椒1个,生姜2片 调料:料酒2汤匙,蚝油2汤匙,老抽半汤匙 做法: 1.准备食材。 2.五花肉切成一毫米左右的薄片。
先准备适量的杏鲍菇,杏鲍菇不要特别多,大概3~4根就可以了,准备完杏鲍菇之后再准备一根胡萝卜,一小把韭菜,一块猪肉,3~5瓣大蒜,一块生姜,适量的生抽。
步骤:1. 杏鲍菇处理:将杏鲍菇切成薄片,大小根据个人喜好调整。将大蒜、姜片、辣椒切碎备用。2. 热锅加油:锅烧热后加入适量的食用油,油热后将大蒜、姜片、辣椒放入锅中煸炒出香味。3. 炒杏鲍菇:将切好的杏鲍菇放入锅中,用中小火快速翻炒至变色,加入适量的料酒和盐,继续翻炒至杏鲍菇变软。
杏鲍菇洗净,入蒸锅蒸10分钟。利用这个时间,香葱叶切末,蒜去皮切末,小红椒切圈备用。蒸好的杏鲍菇迅速入凉水拔一下,把杏鲍菇纵向切开。顺着纵截面撕,很容易一整条就撕下来,这种手撕的做法,杏鲍菇凉拌的时候特别入味,口感也爽滑劲道。
这是一道简单又美味的家常菜。首先将猪肉或者牛肉切成薄片,用生抽、料酒、淀粉和少许油腌制10分钟。杏鲍菇切片或切条,锅中放油烧热后,先将肉片快速翻炒至变色,取出备用。然后放入杏鲍菇翻炒至微软,再加入肉片,加入适量的蚝油、盐、胡椒粉调味,快速翻炒均匀即可出锅。
加入杏鲍菇,快速翻炒。加入盐、酱油和少许糖调味。炒至杏鲍菇熟透,辣椒香味充分释放即可出锅。清炒杏鲍菇 材料:杏鲍菇适量 葱适量(切成葱花)盐适量 植物油适量 步骤:杏鲍菇洗净切片或切条。锅中加油,油热后加入葱花爆香。加入杏鲍菇,快速翻炒。加入适量的盐调味。
杏鲍菇的家常做法要脱水 第一步:将新鲜的杏鲍菇清洗干净切成滚刀块,青、红椒洗净,去掉里面的籽儿,切成杏鲍菇块大小一致的块,姜、蒜去皮切片备用。
1· 杏鲍菇和鸭腿肉洗干净,鸭腿有骨头的部分舍去 2· 鸭肉洗干净后料酒生抽抓腌一会儿,腌制的时候正好可以准备配料 3· 洗干净的辣椒,姜。
家常炒杏鲍菇的做法如下:材料:- 杏鲍菇 200克 - 蒜瓣 3-4粒 - 生姜 1小块 - 青蒜 适量 - 植物油 适量 - 盐 适量 - 生抽 适量 做法:1. 将杏鲍菇洗净,切成片状。蒜瓣剁成蒜末,生姜切成片状,青蒜切成段状备用。2. 热锅加入适量植物油,放入蒜末和姜片煸炒出香味。
用料 五花肉 150克 杏鲍菇 1个 青椒 1个 红萝卜 几片 葱 半根 生姜 几片 干辣椒 2个 花椒 十几粒 淀粉、盐、醋、料酒、生抽、老抽、耗油、调料面、菜籽油适量。
食材: 杏鲍菇2根 鸡腿蘑20克 食盐1/4茶匙 酱油4茶匙 葱、姜、蒜3克 淀粉、花椒15克 干辣椒10克 蚝油2茶匙 黄酒1茶匙 白糖半茶匙 1.杏鲍菇洗净 2.切成1.5-2厘。
【辣炒杏鲍菇】【配料】:杏鲍菇、小米椒、辣椒、大蒜、红烧酱油、盐、猪油。[练习]:第一步:杏鲍菇洗净,斜刀切片,辣椒去籽去蒂,洗净切丝,小米椒洗净切段,大蒜去皮切片。第二步:锅里倒油烧热,挖入猪油烧至融化,再放入大蒜和小米椒使其变香。第三步:将杏鲍菇翻炒均匀,加入红烧酱油上色。
食材 杏鲍菇2根胡萝卜1根洋葱1颗葱适量蒜适量 步骤 1杏鲍菇切片 胡萝卜切片 洋葱切片 葱蒜切末 2锅内放油,放入杏鲍菇炒软,控水备用 3另起油锅。
杏鲍菇焖土豆片
食材:
杏鲍菇200g、土豆200g、红椒适量、肥肉适量、蚝油适量、生抽适量、孜然辣酱适量。
做法:
1.准备肥肉一块;土豆去皮切片;杏鲍菇切片。
2.热锅下肥肉炒出油来。
3.先放入土豆片翻炒一会,再放入杏鲍菇翻炒一会。
4.放生抽,翻炒一会。
5.放孜然辣酱、红椒、蚝油,随后盛盘即可。
小炒杏鲍菇
食材:
杏鲍菇300g、油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量、大蒜适量、白糖适量、黑胡椒粉适量。
做法:
1.杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。
2.小葱切葱末、大蒜切末。
3.锅里倒油,油热后放入葱末,大蒜末爆香。
4.倒入切好的杏鲍菇条,翻炒。
5.加一汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀。
6.倒入一汤匙鲜酱油,把杏鲍菇条翻炒至软。
7.临出锅前撒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可。
熏腊肉炒杏鲍菇
食材:
杏鲍菇250g、腊肉200g、大葱10g、生姜5g、大蒜5g、黄酒2大勺、白糖1小勺、生抽2小勺。
做法:
1.腊肉用温水洗净,放入蒸锅蒸20分钟。
2.把蒸好的腊肉切片;杏鲍菇洗净切片;葱姜蒜切片。
3.起油锅,放入葱姜蒜炒出香味。
4.再放入腊肉略炒,烹入黄酒。
5.放入杏鲍菇,加生抽、白糖和适量水,小火翻炒2-3分钟即可出锅