家庭厨房必备：从头开始制作肉馅饼详细步骤

家庭厨房必备：从头开始制作肉馅饼详细步骤 肉馅饼是家庭烹饪中非常受欢迎的一道菜品。它既美味又简单易制作，小编今天就来为大家介绍如何从头开始制作肉馅饼。 准备的材料 制作肉馅饼需要准备以下材料： - 500克肉末 - 1个洋葱 - 1个鸡蛋 - 30克面粉 - 2汤匙奶油或牛油 - 150毫升牛奶 - 盐、黑胡椒粉以及其他调味料 步骤一：切碎洋葱 首先，将洋葱切成小粒。将洋葱粒放入搅拌机中，搅拌至洋葱变成泥状。将洋葱泥放入碗中备用。 步骤二：混合肉末和洋葱 将肉末和洋葱泥混合在一起。加入适量的盐、黑胡椒粉和其他你喜欢的调味料。搅拌均匀后，放到一旁备用。 步骤三：制作面糊 接下来，制作面糊。将面粉和鸡蛋混合在一起，加入150毫升牛奶，搅拌均匀。将面糊搁置一旁备用。 步骤四：烤肉馅饼 取一个铸铁锅，并加热。加入2汤匙奶油或牛油，并将其融化。将肉末混合物放入铸铁锅中，摊成一个大圆形薄饼。等到底部煎熟后，将面糊倒在肉馅饼上。将铸铁锅放入烤箱中，烤12到15分钟，直到面糊变成金黄色。 步骤五：享受！ 将肉馅饼取出来，放在碗中。切成适合大小后，即可享受美味的肉馅饼啦！ 本文介绍了从头开始制作肉馅饼这一家庭厨房必备菜品。只需要简单的几个步骤，你就可以尝到美味的肉馅饼。