香糯酱香扑鼻！简单制作美味排骨！

香糯酱香扑鼻！简单制作美味排骨！ 馋嘴的人总是寻求美味佳肴，排骨是家常下酒菜肴。不同的烹饪方法能制作出不同的美味。今天，我们来学一下制作香糯酱香扑鼻的排骨。 准备材料 排骨，蒜，生姜，料酒，盐，辣椒粉，香油，白芝麻，酱油，糖，醋，花椒面，淀粉，香菜。 煮排骨 首先，我们需要把排骨拿去清洗，用刀划几道口子，然后煮至七成熟。加入一些盐，蒜和姜片，以及适量的料酒，煮10-15分钟至排骨入味。 制作香糯酱 接下来是制作香糯酱的步骤。准备一个小碗，把少量的白芝麻，盐，辣椒粉一起磨成粉。再放入一点点的香油，搅拌均匀。 加入酱汁 在另一个小碗里，加入适量的酱油、糖、醋、花椒面和淀粉，放入少量水，搅拌均匀。将熟好的排骨放入酱汁中拌匀，让排骨充分吸收酱汁。 烤香糯酱排骨 把排骨放在烤盘上，用刷子均匀刷上香糯酱，撒上适量的芝麻粉。把烤盘放在烤箱里，预热至180℃，烤15-20分钟，期间可以反复刷上香糯酱，直至排骨上表面呈现浅棕色。 上桌 最后，将香糯酱排骨摆在盘子里，撒上切碎的香菜，一个香糯酱香扑鼻的排骨就制作完成了。相信味道让你回味无穷。 结语 这样简单的香糯酱排骨，既能充分展现排骨的原味，又能有浓郁香味，有人说“吃排骨不用吃肉”，恰好契合这种烹饪方式，还能吃到肉质的软、糯和味道的鲜美，何乐而不为呢？赶快动手试试吧！