省时又方便的带壳毛豆煮法，让你快速享受美味！

省时又方便的带壳毛豆煮法，让你快速享受美味！ 毛豆作为常见的一种小吃，深受广大人民的喜爱。不仅可以代替零食，还是营养均衡的副食品。然而，许多人在吃毛豆时会面临一个难题，就是不知道如何去除壳子，这可是大大浪费了吃毛豆的乐趣。今天，笔者将为大家介绍一种省时又方便的带壳毛豆煮法，让你快速享受美味！ 用料： 带壳毛豆适量，水适量，盐适量。 制作步骤： 1.洗净毛豆，将毛豆入锅加水，水量至少要盖过毛豆，否则品质不会好。 2.放入适量的盐，搅拌均匀，注意不要加多了，否则口感会变差。 3.开火，慢慢煮，最好用中小火，这样毛豆煮熟会更均匀。 4.煮到水快要干的时候，翻炒一下毛豆，这样可以让水分更加均匀地浸透其中，最好不要加水，否则口感不好。 5.根据个人口味再适当加一些盐，翻炒均匀即可。 小贴士： 1.毛豆不要一次煮太多，煮得多了会影响口感。 2.煮毛豆时不要离开，经常观察毛豆的熟状，以免煮过了或者过生。 3.毛豆要煮透，否则会造成消化不良。 4.炒毛豆的时候尽量火大点翻炒，可以吃出口感更好的毛豆。 以上就是一种省时又方便的带壳毛豆煮法啦。这种做法很简单，但是吃起来确实很美味，而且保留了毛豆本身的口感，还能享受去壳的乐趣。不如试一试吧！