家庭版珍珠奶茶，省钱又美味！

家庭版珍珠奶茶，省钱又美味！ 提到奶茶，大家首先想到的就是外面的奶茶店，然而这些奶茶店的奶茶价格却令人有些费解，何不试试在家自制珍珠奶茶呢？自己动手做不仅省钱，而且还可以自己控制甜度，下面为大家介绍家庭版珍珠奶茶制作方法。 材料准备 制作家庭版珍珠奶茶所需要的原材料非常简单，主要包括珍珠粉、奶粉、糖和水，需要特别提醒的是，从市场购买珍珠粉时不能购买过期的或者质量有问题的产品。 珍珠粉制作 首先，先把珍珠粉倒入一个容器中，再逐渐加入清水，搅拌均匀，注意珍珠粉稠度太高或太低都不好发揉，因此水的掌握非常重要，一般来说，珍珠粉用量是50-60克，水的容量在40-50毫升之间，制作珍珠时需要加一些食用色素或者红茶、绿茶等调味剂，以便让珍珠呈现出不同的颜色和口味。尤其需要注意的是，一定要充分揉捏，直到珍珠变得有光泽。 珍珠煮制 其次，将珍珠放入锅中，加入适量的清水和糖，以便让珍珠能够呈现出甜美可口的味道。在煮珍珠的时候一定要不断地搅拌，否则珍珠会沉在锅底，而且风味也不佳。一般来说，煮约15分钟左右珍珠就可以吃了，大小也会变大，口感很有嚼劲。 奶茶制作 最后，制作奶茶的时候，需要先将奶粉、水和糖混合在一起搅拌均匀，将混合好的奶液倒入杯子中，然后加入珍珠，最后加入你喜爱的茶包或茶叶，这时候茶水的温度已经很高，所以需要先等待冷却后再倒入奶液和珍珠，这样珍珠才会更加Q弹，而且还能将茶香和奶香充分融合在一起，非常好喝，是一款家庭版珍珠奶茶。 总结 家庭版珍珠奶茶制作方法非常简单，大家可以根据自己的口味和喜好调整配料和比例，制作出属于自己的珍珠奶茶。自己动手做，省钱又美味，何乐而不为呢？