紫甘蓝凉拌怎么做好吃沙拉(沙拉紫甘蓝怎么做好吃又营养？)

沙拉紫甘蓝的家常做法是什么?

拌和：将焯好水的紫甘蓝丝、胡萝卜丝、小黄瓜丝和红椒丝放入大碗中，倒入调好的调味料，然后用筷子或者勺子轻轻拌匀，让每一丝蔬菜都裹上调味料。腌制：将拌好的紫甘蓝沙拉放置一旁，让其腌制10-15分钟，这样可以让蔬菜更加入味。

材料主要材料；400克紫甘蓝辅助材料；沙拉酱25ml醋酱25ml精盐3g拌凉拌紫甘蓝的做法1.紫甘蓝和酱备用。2.紫甘蓝，用手撕大块，用过滤的纯净水浸泡10分钟。3.将紫甘蓝浸泡，洗净后捞出，沥干。4.切成丝，倒入深碗中。加入精盐拌匀，然后腌制3分钟。5.倒出盐水，加入沙拉酱。6.加入醋汁。

做法: 紫包菜及彩椒洗净,用盐水泡20分钟再反复冲洗干净,切粗丝。 将紫甘蓝和彩椒混和,洒盐拌匀沙拉酱即可。

做法：紫甘蓝切丝，草莓切片，蓝莓洗净，橙子和猕猴桃去皮切块。将所有水果和紫甘蓝混合，加入适量的蜂蜜和柠檬汁调味，撒上少许盐拌匀即可。紫甘蓝凯撒沙拉：材料：紫甘蓝半个，罗马生菜适量，烤鸡胸肉1块，帕尔马火腿适量，鸡蛋1个，凯撒沙拉酱，橄榄油，蒜末，柠檬汁，盐，黑胡椒。

用料 紫甘蓝 适量 黄瓜 一根 圣女果 5个 苦苣 适量 西生菜 适量 鸡胸肉 适量 凉拌醋 少许 橄榄油 少许 紫甘蓝沙拉的做法 把材料都混在一起搅拌。

紫甘蓝切成细丝，放到一个干净的容器里；加入适量白糖和盐以及两大勺橄榄油；用手揉搓之后，腌制十分钟；挤掉水分，撒上白醋和糖；加入一点香油拌匀；吃的时候撒上熟芝麻即可。

有哪些制作爽口解腻紫甘蓝沙拉的方法?

将沙拉酱倒入装有蔬菜和果仁的大碗中，轻轻拌匀。冷藏一段时间后食用，味道更佳。香辣紫甘蓝沙拉 材料：紫甘蓝一颗（中等大小）红辣椒1个 蒜瓣2瓣 香菜适量 芝麻适量 酱油适量 醋适量 糖适量 辣椒油或辣椒粉适量 步骤：紫甘蓝洗净切丝，红辣椒切丝，蒜瓣切末，香菜切碎备用。

准备沙拉酱：沙拉酱是提升沙拉风味的关键。你可以使用现成的沙拉酱，如凯撒酱、千岛酱等，也可以自制简单的油醋汁。自制油醋汁的方法是将橄榄油、苹果醋、蜂蜜、盐和黑胡椒按比例混合，搅拌均匀。

紫甘蓝沙拉是一种美味的健康菜肴,制作过程简单,营养丰富。

热拌法：将紫甘蓝切成丝或片，用热水焯烫一下，然后迅速放入冰水中冷却，沥干水分后加入辣椒油、酱油、醋等调味料拌匀。这种方法适合喜欢口感更加脆嫩的紫甘蓝沙拉。亚洲风味法：结合亚洲调料，如酱油、芝麻油、米醋、姜末、蒜末等，调制出亚洲风味的紫甘蓝沙拉。可以加入一些香菜、葱花增加风味。

材料:紫甘蓝(半颗)、小黄瓜(一条)、培根(几片)、千岛酱、酸奶。

沙拉紫甘蓝怎么做好吃又营养?

拌制沙拉：将紫甘蓝和其他蔬菜、鸡胸肉或豆腐放入大碗中，加入适量的橄榄油、柠檬汁或苹果醋，如果喜欢甜味，可以加入少量蜂蜜或枫糖浆。接着加入盐和黑胡椒粉调味，如果喜欢，也可以加入蒜末或洋葱碎增加风味。混合均匀：用筷子或沙拉勺将所有材料充分混合，让调味料均匀裹在每一片蔬菜上。

不需要 一般情况下,制作紫甘蓝沙拉是不需要进行焯水工作的,紫甘蓝的里面大多数的营养物质都是水溶性的,要是在制作的时候焯水。

做法:紫包菜及彩椒洗净,用盐水泡20分钟再反复冲洗干净,切粗丝。将紫甘蓝和彩椒混和,洒盐拌匀沙拉酱即可。

食材:三色藜麦鸡蛋圣女果樱桃萝卜黄瓜苦菊圆生菜紫甘蓝 油醋汁配方:橄榄油一勺黑醋一勺生抽一勺蜂蜜一勺黑胡椒适量 1把各种蔬菜洗净。

香茅微辣牛肉沙拉配红黄甜椒酒醋汁材料:新鲜牛肉、花叶生菜、紫叶生菜、奶油生菜、紫包菜、水晶菜、红椒、黄椒 材料:-紫甘蓝1/2个-萝卜1个-黄瓜1个。

一：紫甘蓝拌豆腐丝 紫甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时 豆腐皮洗净，切成丝 紫甘蓝洗净切细丝，切的越细越好 豆腐丝和紫甘蓝收到一起 开火，下油，把花椒炸香捞出 葱末和干辣椒放到油里，炸香 炸好的葱油凉温。

紫甘蓝怎么做蔬菜沙拉

紫甘蓝怎么做蔬菜沙拉

　　紫甘蓝怎么做蔬菜沙拉？紫甘蓝，含有丰富的花青素，抗肿瘤、抗氧化、抗衰老。含有丰富的叶酸，女性可以用来补充叶酸。清热除火，高血压，糖尿病患者都适合吃。那么紫甘蓝怎么做蔬菜沙拉？

　　紫甘蓝怎么做蔬菜沙拉1 　　紫甘蓝沙拉的做法

　　洗净所有食材后紫甘蓝和生菜丝，越细越好。

　　牛油果去皮去核切丝，圣女果切半。

　　橄榄油，美乃滋，半个柠檬备用。

　　准备好的食材放少量橄榄油，再放美乃滋，搅拌均匀，最后放入柠檬汁。

　　搅拌均匀摆盘。

　　紫甘蓝怎么做蔬菜沙拉2 　　紫甘蓝沙拉的做法

　　把材料都混在一起搅拌，可以用一个稍大一点的容器中进行。

　　最后浇上沙拉酱，至于什么口味的沙拉酱就任君选择了。

　　紫甘蓝怎么做蔬菜沙拉3 　　超简单巧做紫甘蓝沙拉，零基础2分钟拯救手残党的做法

　　切1/5颗紫甘蓝，剥去外皮，不用清洗。

　　注意，这就是小窍门了。一手拿着紫甘蓝，拿稳，一手拿着削皮刀（一定是这种削皮刀才行）。像图片的样子，沿着刀切的横截面，顶着紫甘蓝的横截面，削皮。削下来的就是均匀的细细的紫甘蓝丝。

　　均匀用力。跟削土豆皮一样。紫甘蓝削到小块，拿不住的部分，简单用刀切一下。

　　削好的紫甘蓝丝，用清水冲洗一遍，主要是去除浮灰。不要泡，泡会损失大量花青素，直接冲洗，捞出，控干水，装盘。

　　挤上沙拉酱/千岛酱/意大利油醋汁。这一步根据自己的喜好，加上适量酱汁，拌匀，就可以吃啦。

　　小贴士

　　紫甘蓝，选择硬实，新鲜，同等大小中选择重的。更适合生食。要切开后顶着纹路削，用削皮刀的时候，削到最后，手拿不住了，就不要削下去了，注意不要削到手。烹饪时长最多只用三分钟。15分钟左右的这个时长是APP规定必选最短时长，可忽略。

　　紫甘蓝怎么做蔬菜沙拉4 　　紫甘蓝苹果沙拉的做法

　　1、根据个人喜好选择蔬菜或水果。水份多的水果如橙子之类不建议选用，以免成品湿哒哒的。所有食材洗净，并准备一碗凉开水。

　　2、将甜玉米下锅中煮熟捞出备用（也可不煮，我就没煮，直接掰下来就好）

　　3、煮玉米的时，可以处理其它食材。苹果去皮切细条，放入加了盐的凉开水中浸泡3分钟捞起备用。

　　4、浸泡过的'盐水不要浪费，把紫甘蓝过一道水，沥干切丝，黄瓜去皮切细条。

　　5、所有食材混合均匀，依个人口味可淋上少许的橄榄油、沙拉酱拌匀食用

　　 小贴士

　　1、用淡盐水浸泡苹果，可以防止苹果氧化变色，用柠檬汁能达到更好的效果。

　　2、紫甘蓝虽然抗病虫害能力较强，但为了安全起见，还是过一道淡盐水比较放心。

　　3、如果担心沙拉酱热量过高，可选择柠檬汁或蜂蜜体味儿。

　　4、煮玉米时加一点盐，会让玉米的甜味更突出，值得一试。

　　紫甘蓝怎么做蔬菜沙拉5 　　凉拌紫甘蓝、抗氧化、抗衰老！营养低脂！的做法

　　紫甘蓝洗干净沥干水分然后切丝备用

　　这就是新鲜的虫草花，菜市场有卖的，实在没有的话可以换成胡萝卜丝，胡萝卜丝做凉拌也好吃。

　　把水煮开，然后放虫草花煮个20秒左右捞出来过一下凉水备用。

　　小米椒洗干净切碎备用

　　洋葱切块备用，蒜瓣剁碎，我没拍到葱和香菜，把它们都洗干净，然后切段备用就可以了。

　　然后把食材放进容器里，倒入2勺蚝油

　　6～8勺蒸鱼酱油、或者薄盐生抽

　　黑醋放2勺

　　然后撒点芝麻和芝麻油搅拌均匀就可以装盘啦

　　颜色搭配起来好好看哦！

　　操作起来简单，而且很开胃哦！大家试试吧！