轻松做出口感Q弹的香肠饭

轻松做出口感Q弹的香肠饭 香肠饭是很多人的午餐选择，简单方便又美味。但是有时候外卖的香肠饭不够入味，而且价钱不菲。其实，自己在家做出来的香肠饭不但便宜，而且味道更好。接下来，我们就来分享一下如何做出口感Q弹又美味的香肠饭。 1.材料准备 首先，准备好需要的材料。白米、蔬菜、鸡蛋及香肠是必备原料。同时，鸡肉或鸡腿肉片也可视个人口味选择添加。蔬菜可选择青豆、玉米粒、胡萝卜、洋葱和黄瓜等。 2.炒蔬菜和香肠 将洋葱、香肠和胡萝卜均匀切成小丁，倒入平底锅中翻炒至金黄色。再加入玉米粒和青豆，然后继续翻炒约三分钟。 3.煮米饭 将洗净的米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键。待米饭煮好后，拿出饭勺将米饭翻几遍。在米饭中间挖个洞，用刚才炒好的蔬菜和香肠放在米饭上面。 4.煎鸡蛋 煎一个鸡蛋，然后将它切成小块，放到洋葱丁和香肠上面。 5.拌匀 用饭勺将蔬菜和香肠均匀地拌入米饭中，将鸡蛋块放在上面。 6.食用 香肠饭可食用热的或冷的，吃前可以适度添加蛋黄酱或番茄酱增加口感。这样的香肠饭非常简单易做，而且味道非常好，口感Q弹，让人垂涎三尺。 结论 如果你想要更好的品尝香肠饭，不妨自己动手做一碗，只要准备好必备原料，煮饭的方法很简单，炒香肠和蔬菜也不需要技巧。自己做的香肠饭不但美味，而且健康。跟着上述步骤，试试看吧！