南瓜包子素馅做法大全(南瓜素馅包子馅的做法？)

南瓜粉条素馅包子的做法

制作包子皮的原料：面粉、酵母粉。酵母粉和清水混合后，倒入面粉中，和成稍软的面团，盖上保鲜膜饧发30分钟。包子馅的原料：南瓜、粉条、虾皮、葱。南瓜叉成丝，粉条煮熟切碎，葱切碎。南瓜丝中加入生抽、老抽、姜粉、包子调味粉、食用油搅拌均匀。

如何制作南瓜馅素包：准备材料**：- 南瓜 - 鸡蛋 - 葱、姜 - 面粉 - 干酵母粉 - 油 - 盐 - 耗油 - 味达美 - 鸡精 - 花椒面 制作步骤**：1. 将面粉和干酵母粉混合，加水揉成面团，放置一旁让面团体积膨胀至两倍。

准备食材:南瓜一个、鸡蛋适量、面粉适量、酵母粉适量、胡萝卜、黑木耳适量、虾皮、盐、生抽适量、蚝油适量、香油适量、食用油适量。

南瓜中含有丰富的维生素,用来做成包子的素馅,也很好吃,并且做法简单易做。

南瓜素馅包子馅的做法?

主料: 面粉450克、南瓜250克、鸡蛋2个 辅料: 酵母粉1.5克、 清水240克、 盐3克、 葱1段 、包子调味粉1.5克、 生抽5克、 老抽2克、 香油3克 、姜粉0.5克、 食。

做法：把蒸好的南瓜捣成泥和到拌有少许糖的自发粉里，蒸出的南瓜水份比较多，如果感觉面粉很硬，再适当加些水活成柔软的面团;放在温暖处醒1个小时左右，洗好的油菜焯水一段时间;冬菇泡发切成末，焯好的油菜切末，葱姜切成末，煸葱油，小火把葱段煸到干黄葱香散出即可。

准备食材:南瓜、鸡蛋、面粉、酵母粉、胡萝卜、黑木耳、虾皮、盐、生抽、蚝油、香油、食用油。

食材：面粉2勺、南瓜泥4勺、酵母少许、香菇2朵、胡萝卜半根、鸡蛋1只、粉条少许、麻油少许、精盐少许。南瓜洗净去皮，蒸熟，捣成泥。南瓜泥，面粉加入少许酵母，揉成面团发酵。香菇泡发切碎，胡萝卜切碎。粉条用温水泡发切碎。所有材料混合均匀，加入精盐搅拌。淋上麻油。

准备食材:南瓜一个、鸡蛋适量、面粉适量、酵母粉适量、胡萝卜、黑木耳适量、虾皮、盐、生抽适量、蚝油适量、香油适量、食用油适量。

南瓜馅包子素馅的做法用料：贝贝南瓜 1个、中筋面粉 2斤、葱 一把、菜籽油 适量、盐 适量、十三香 一小勺、酵母 10克、温水 500毫升。

纯南瓜包子素馅怎么拌好吃?

【皮料】 中筋面粉150克,南瓜泥100克左右,干酵母1.5克 【馅料】 豆腐干1块,辣椒1根,茭白2根 【调料】 植物油适量,盐适量,甜面酱1大勺。

家常南瓜素包子的制作步骤如下：主料准备**：- 面粉 300 克 - 发酵粉 3 克 - 鸡蛋 4 个 - 南瓜 300 克 - 香菇 少许 - 木耳 少许 - 虾皮 少许 辅料准备**：- 料酒 少许 - 十三香 少许 - 酱油 少许 - 蚝油 少许 - 盐 少许 - 葱姜 少许 制作步骤**：1. 将南瓜蒸熟后去皮。

面粉加适量发酵粉,用温水和成面团,放置温暖的地方发酵备用 2. 南瓜去皮擦丝 3. 加盐稍揉片刻,用纱布挤出水份。

原料：面粉、酵母粉。酵母粉与清水混合后，倒入面粉中和成稍软的面团，饧发20分钟。南瓜鸡蛋馅的原料：南瓜、鸡蛋。锅内倒入油2克，倒入打散的鸡蛋，炒成碎备用。南瓜用叉板叉成丝，我用的是比较细的，所以可以直接做馅。

家常嫩南瓜素包子的做法

家常南瓜素包子的做法如下：

主料：面粉300克、发酵粉3克、鸡蛋4个、黄瓜3根、香菇少许、木耳少许、虾皮少许。

辅料：料酒少许、十三香少许、酱油少许、蚝油少许、盐少许、葱姜少许。

1、南瓜加入面粉发酵粉和成面团，醒发一小时。

2、分成若干份，擀皮、包馅，做成包子。

3、冷水上锅再次醒发10分钟。

4、水开蒸至20分钟左右即可。

主料：面粉450克、南瓜250克、鸡蛋2个。

辅料：酵母粉1.5克、清水240克、盐3克、葱1段、包子调味粉1.5克、生抽5克、老抽2克、香油3克、姜粉0.5克、食用油2克＋3克。

步骤：

1、原料：面粉、酵母粉。

2、酵母粉与清水混合后，倒入面粉中和成稍软的面团，饧发20分钟。

3、锅内倒入油2克，倒入打散的鸡蛋，炒成碎备用。

4、南瓜搓成丝。

5、南瓜中加入葱花、包子调味粉、鸡蛋碎、生抽、老抽、姜粉、食用油3克搅拌均匀。

6、加入香油后再搅拌均匀备用。

7、面团饧好后，移到面板上，揉搓排气。

9、搓成长条后，切成等大的小面剂。

10、将小面剂擀成四周薄中间厚的圆面片。

11、取适量的南瓜鸡蛋馅放在面片上。

12、用提褶法包成小包子。

13、包好的包子饧发10分钟，锅中烧开水，将包子放入锅中，大火蒸制15分钟。

14、成品图。