素炒杏鲍菇的10种吃法(杏鲍菇丝合起来炒叫什么菜？)

杏鲍菇要怎么做更好吃?

——【具体制作步骤】——第一步：处理食材 我们先将准备好的食材杏鲍菇，青椒，红辣椒，蒜，葱都清洗干净，然后先将杏鲍菇用手撕成条，青椒去头去籽切成丝状，红辣椒也切成丝，大蒜切成末，葱切末备用 第二步：烹饪食材 锅中倒入适量的油，油热之后放入葱末蒜末炒香，再放入撕好的杏鲍菇煸炒。

清炒杏鲍菇的做法如下：主料：杏鲍菇300g。辅料：油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、糖适量、青椒红椒各1个。做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。放入辣椒断生。

杏鲍菇也叫鸡腿菇,味道鲜美,吃起来很有素鲍鱼的口感。杏鲍菇用来炒着吃是一道很不错的下饭菜,适合口味重,不爱吃青菜的素食者。

青椒的爽脆与杏鲍菇的鲜嫩完美结合，让人回味无穷。做法简单：1. 将青椒和杏鲍菇切成细条状，大蒜切丁。2. 热锅加油，加入大蒜爆香，然后加入青椒翻炒。3. 加入少许食盐让青椒入味脱水，再加入杏鲍菇大火翻炒。4. 调味后，即可出锅。

素炒杏鲍菇的主料：杏鲍菇1个，尖椒1个，红尖椒1个，油1勺，盐1勺，鸡精1勺，蚝油1勺，蒜2瓣。原料：杏鲍菇，青红椒。杏鲍菇洗净切成丁。胡萝卜青红椒去籽切小丁，大蒜切片。锅热油，爆香蒜片。放入胡萝卜丁翻炒变色。放入杏鲍菇翻炒。加入蚝油继续翻炒。

杏鲍菇丝合起来炒叫什么菜?

鸡蛋十土豆干丝加胶时先煲故事合起来炒一个菜,这个应该叫多吃菜 鸡蛋丝,豆腐干丝,尖叫丝,杏鲍菇丝合起来你可以叫大杂烩。

第一道：鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。如鱼香肉丝一样，这道菜具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点。口感又比肉丝更加脆嫩爽滑，吃起来格外开胃适口。省去煸炒肉丝一步，制作又简单许多。所以，这道菜绝对是咱们平时家庭餐桌上一道便捷美味的下饭菜。

1,事先把调味汁要兑好，这样不至于炒的时候手忙脚乱，也容易把味道调得最好。需要的调料有：生抽酱油，糖，料酒，盐，和一点米醋和黄酱，用量为2勺酱油，1勺糖，1/4勺盐，2勺料酒，半勺米醋，1勺黄酱。2,杏鲍菇切小丁，锅内放油烧热，倒入杏鲍菇慢慢煸炒。

将杏鲍菇清洗以后，将杏鲍菇都撕成条状，红椒切成丝，葱白切丝，姜和蒜都切成片备用。直接将撕好的杏鲍菇条放入小火慢慢的加热，杏鲍菇变软，将杏鲍菇全部捞出沥水备用。锅内放少许的油，中火油温六成热，加入葱丝、蒜、姜丝爆香锅底。

杏鲍菇的做法素炒

杏鲍菇素炒做法：1. 准备材料：杏鲍菇、青椒、红椒、蒜、生姜。2. 将杏鲍菇切成薄片，青椒、红椒切成丝，蒜、生姜切末备用。3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。4. 放入杏鲍菇煸炒，炒至变软。5. 加入青椒、红椒丝继续翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。

鸡蛋丝,豆腐干丝,尖叫丝,杏鲍菇丝合起来你可以叫大杂烩。

素杂烩的做法步骤 1. 全部食材。 2. 锅里放少许油,把老豆腐切片放入煎至两面微黄。 3. 装起备用。 4. 再煸炒腐竹,盛起备用。

首先，油烧热后，倒入杏鲍菇中小火煸炒，至微黄色盛出。再把锅留底油烧至五成热，放入辣椒花椒料、葱白快速翻炒出香味。然后，倒入杏鲍菇翻炒均匀，兑入味汁大火炒至粘稠干松。最后，关火撒入花生米拌均匀。至此，一道美味又营养的宫保杏鲍菇就做好了。

可以素炒杏鲍菇。 做法如下:主料:杏鲍菇300克。 辅料:酱油,盐,料酒,姜末,水淀粉,老抽,糖,葱末,香菇适量。 杏鲍菇洗干净。

素炒杏鲍菇的做法

杏鲍菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜末 热油下锅加入盐鸡精 翻炒五分钟

快炒杏鲍菇的做法如下：

主料：杏鲍菇2个、胡萝卜半个、青椒3个、大蒜2瓣。

辅料：酱油1勺、蚝油1勺、油适量、盐适量。

步骤：

1、杏鲍菇、胡萝卜、青椒切成条状，大蒜切片。

2、把油烧热，炒香大蒜。

3、放入杏鲍菇翻炒。

4、当杏鲍菇变软，渗出的水分也逐渐炒干后，放入胡萝卜，快速翻炒。

5、加入青椒、酱油、蚝油以及少许盐，翻炒均匀后盛盘。

杏鲍菇虽然和蘑菇是一种食材，但是杏鲍菇的味道要重很多，所以在制作的时候需要处理感觉气味

杏鲍菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜末 热油下锅加入盐鸡精 翻炒五分钟

杏鲍菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜末 热油下锅加入盐鸡精 翻炒五分钟

杏鲍菇切片 青红辣椒切片 葱花蒜末 热油下锅加入盐鸡精 翻炒五分钟

主料：胡萝卜半个

辅料：小米辣3个、大蒜3瓣

1、将西兰花撕小朵，放在盐水中浸泡15分钟左右。

2、同时将杏鲍菇撕成小条或者用刀切成小条，而胡萝卜则切成薄片备用。

3、切上少量蒜蓉和小米辣，不能吃辣则可以不放。

4、而锅中倒入适量清水煮沸，调入适量食盐和食用油，油能让蔬菜色泽更好看，而盐则是为了调入底味。

5、煮沸后，分切将西兰花焯至变色，过凉水备用。

6、杏鲍菇和胡萝卜片则焯水一分钟左右即可，也过凉水备用。

7、起锅，倒入适量食用油，爆香蒜蓉和小米辣。

8、然后倒入全部的蔬菜（西兰花、杏鲍菇、胡萝卜），翻炒均匀；如果杏鲍菇焯水不大熟，则可以先炒熟后再放入西兰花。

9、然后调入1勺生抽、1勺蚝油、适量盐、小半勺糖，翻炒均匀出锅即可。