简单易学的葱油芋艿做法,让你也成为家庭大厨
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2025-01-26
【所需食材】 1碗红薯淀粉、1碗清水、盐。
做法:将面与水混合揉至成稍硬的面团饧10分钟,然后下剂,擀成圆皮,抹上馅包成水饺即可。 注意:饺子是冷水和面。 1麻团 原料:江米面500克,麻仁50克,砂糖50克,淀粉20克,小苏达20克,冷水350克。
面条,是面食里做法最简单又好吃的食品,地域不同吃法不同。 最著名的有:老北京炸酱面、天津炸酱面、武汉热干面、朝鲜冷面等。真是琳琅满目。
先将面粉 白糖 温水揉成面团发酵。(白面团)面粉 发酵粉 抹茶粉 温水揉成面团发酵。(绿面团)将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来 切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖。
早餐饼的做法有上百种,今天分享的这六道早餐饼是我们家孩子最吃的几种。而且,我给大家分享的这6道早餐面食做法,不用烤箱不发面,好做好吃,省时又省力!做起来非常容易,可以说是六道懒人早餐饼的做法。晒晒我家早餐,一周不重样,成本不到10元,简单易学味道好!
一半面粉用开水烫熟,另一半面粉用冷水,揉成一个偏软的面团,饧20分钟;2.面饧好了不用揉,搓成长条分成几个剂子;3.把小剂子擀成一张薄饼,上面涂上食用油,在饼的上下边缘分别对称的切上几刀,然后把饼上下对折叠起来,最后叠成一个正方形,整理一下擀成一张薄饼。
南瓜馒头。(1)南瓜泥250克、中筋面粉400克、酵母粉4克;辅料:干面粉20克左右。(2)南瓜去皮蒸熟,压成南瓜泥,放凉后加入面粉、酵母粉,和成面团,发酵至2倍大,再次揉搓排气,揉成光滑面团,切成大小相匀的馒头,二次醒发1.5倍大,饱满,上锅蒸15分钟左右,手碰馒头表面,不粘手即熟。
食材:蛋3个,糖约10大匙,牛奶5大匙,蜂蜜2小匙,面粉约16大匙,泡打粉1小匙,红豆沙400克。
面食(南瓜饼)教程如下 原料:糯米粉200克,净南瓜300克,豆沙馅或(莲茸馅)200克,白糖50克,吉士粉25克,色拉油少许,白芝麻适量。
1· 活好面,擀开,切成不到1厘米的正方形小片 2· 拿个带花纹的设备。
炸酱面 主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤:将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。
以下是三种简单面条的做法: 1. 西红柿鸡蛋鲜虾面:热锅加适量油,放入切好的西红柿、葱花和蒜末,炒至西红柿变软。加入切好的虾仁,翻炒至变色。
洋葱鸡蛋饼 食材:洋葱一个,香葱一把,鸡蛋1个(大),面粉2大匙。做法:- 洋葱切成圈,其他碎的切成末。- 香葱切末。- 鸡蛋打成蛋液备用。- 炒锅烧热加黄油融化后放入洋葱末煸香关火,放凉后倒入蛋液里。- 依次加香葱末、面粉、鱼露、生抽、一点糖拌匀。
500克面粉加100克白糖 用15克酵母粉 两颗鸡蛋,发面20分钟,柔面排气,盖保鲜膜醒发10分钟,再柔面排气,做成10个小剂子。
用料 面 一小把 葱花 适量 蒜末 适量 辣椒面 适量 白芝麻 一小把 生抽 2勺 陈醋 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 糖 半勺 花生 50粒 火腿肠 1根 做法步骤 步骤... 盐 。
食材: 食用油350ml、葱500克、老抽100ml、生抽100ml、白糖30-50ml、面条适量 做法: 把糖、老抽、生抽放在小碗中备用。
面食的做法千千万,花样繁多,给我们的生活增添了很多美好的东西,下面给大家分享一些独家面食做法,操作简单又好吃,喜欢的朋友可以在家试着做做哦。
做法:酵母用温水稀释,添加面粉搅拌成湿面絮,然后揉成光滑的面团,盖上湿布饧发;至面团发酵蓬松至2倍大小,取出揉匀排气,分割成等大小的面剂;擀皮,包馅;包好的包子盖上湿布,继续饧发至面皮蓬松轻盈状;冷热水下锅均可,大火烧开,上汽后15分钟关火,虚蒸5分钟。
做陕北羊肉面,要用到的面有2种吃法,一种是饸烙面,一种是揪面片。如果要吃正宗的四十里铺羊肉面,那一定要点这款揪面片。 3.做揪面片的面,一定要用冷水和面,面揉的要稍微硬一些,这样擀的面才好揪成面片,煮出来吃着也筋道。
制作简单面食有许多种不同的方法和配方。下面是一些常见的简单面食做法,共计100种。每个做法都简单易行且不需要太多的时间和材料,适合初学者和忙碌的人们。1. 鸡蛋炒面:将面煮熟后切成小段,鸡蛋打散煎熟,加入调味料和蔬菜一起炒匀。
面食是中国传统的食物之一,有很多种不同的面食,每种面食都有其独特的做法和口味。以下是各种面食的做法大全。1. 饺子:饺子是一种包裹有馅料的面食,常见的馅料有猪肉、牛肉、韭菜等。制作饺子的步骤包括准备面团、把馅料包入饺子皮中、煮熟或者煎炸。
材 料- 面条一碗、土豆一个 胡萝卜一根、木耳适量 香菇3朵、豌豆适量 玉米粒、黑胡椒酱适量 素高汤一碗、盐适量 -做 法- 1. 将胡萝卜、土豆、香菇切丁。
你好,给您推荐几种面条做法,我们家几乎天天吃面条。北方人大都喜欢吃面。1.煎蛋面 炒锅内放适量的油,煎个鸡蛋,煎好后倒入热水,水开后放入面条,再倒点生抽蚝油调味,煮熟面条,即将出锅时切几片火腿肠和几张生菜叶放入锅中,滴上两滴香油,搅拌一下出锅开吃!
三把发酵粉放入35度的水中,4,用化开的发酵粉水分别揉白面和南瓜面粉揉成团,5,将揉好的面团放入温暖... 一南瓜切片放蒸锅蒸熟即可。
说到糕点可能每个人想的都不一样,因为糕点的种类是非常多的,有经典的,也有创新性的,有中式糕点,也有西式糕点。所以糕点的样子是不具有特定性的。
糕点的做法。
既然每个人心中都有糕点的样子,那么每个人都有对于糕点不同的做法。但是我们常见的糕点分类,一般分为西式糕点和中式糕点,西式糕点一般是小蛋糕之类,一般吃起来都比较甜,所以我个人是比较喜欢中式糕点的,中式糕点,精致好看,还特别好吃。
今天我就给大家分享,两种中式糕点的制作方法。一种是绿豆糕,一种是水晶紫薯糕,都是特别好看的,口感也是不错,小孩子,老人都很喜欢吃,接下来就具体的来给大家分享一下这两种糕点的做法。
绿豆糕。
绿豆糕在夏季是非常受欢迎的小点心,绿豆本身就是凉性食物,做成糕点,香甜软糯,在夏季吃,很适合,自己在家做也非常实惠。
食材:绿豆200克,牛奶适量,白糖60克,奶粉60克,玉米油20克,红豆沙适量。
1,绿豆浸泡一晚上,搓掉绿豆皮,大家还是,直接买去皮绿豆制作就好,然后放进锅中,成一捏就烂的状态。
2,把煮好的绿豆放进料理机中,加入适量牛奶,能让机器正常工作就可以,再加入白糖,搅打成比较细腻的绿豆泥。
3,不粘锅中倒入适量玉米油,然后再倒进去打好的绿豆泥,加入奶粉,小火不停的翻炒。在炒制的过程中要有耐心哦,炒至不粘锅不粘锅铲的状态。
4,绿豆沙放在案板上稍微揉搓一下,然后再分成大小均等的小剂子,把小剂子揉圆按扁放在手心里包进去豆沙,放进模具中扣出模型,制作好了。
现在天气热了,想要吃一些糕点,绿豆糕是首选,自己在家做,方法也是比较简单的。细腻绵软,好吃不腻,而且奶香味十足。
水晶紫薯糕。
这个糕点的制作方法特别简单,用到的食材也很少,但是做出来的颜值比较高,我家小孩子就比较喜欢吃。
食材:紫薯,炼乳,白糖,西米。
1,紫薯去皮,切片,蒸熟,然后压成紫薯泥,加入一点白糖,一勺炼乳,没有炼乳也可以不加。
2,西米放进磨粉机中,磨成西米粉,稍微有些颗粒也可以,然后加入一勺白糖,加入温水,揉成一个西米团。
3,西米团分成大小均等的小剂子,揉圆按扁,然后包进去紫薯馅料收口朝下,放在油纸上。锅中烧水,水开后,上锅蒸20分钟,焖5分钟出锅。
西米加热之后会变得非常晶莹剔透,而且非常Q弹,吃起来口感很软糯,好看更好吃。
结语。
小糕点的制作方法有很多,今天我就给大家分享了这两种中式糕点,不仅做法简单,口感也是不错的,而且颜值也高,喜欢的可以在家试一试。