一道让人垂涎的正宗红烧带鱼,扒一扒制作精髓!
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2024-10-06
主料:即食海参1个、小黄米30克配料、无调料、浓醇高汤1包、浓缩鸡汁2小勺、清水适量。小米淘洗干净,用清水泡上15分钟、砂锅放入足量的水,水沸之后放入小米,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌,盖上砂锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖,大约20分钟后,开盖。
浸泡小米:将清洗干净的小米浸泡在温水中约30分钟至1小时,这样可以使小米更容易煮烂,同时有助于释放小米中的营养素。烹饪过程:将浸泡好的海参切成小块,与浸泡好的小米一起放入锅中,加入适量的清水。水的量可以根据个人喜好调整粥的稠度。小火慢炖:开大火将水烧开后,转小火慢慢炖煮。
用料 海参 3只 小米 80克 小葱 2根 白胡椒粉 少许 牡蛎酱油 3勺 小米海参粥的做法步骤 步骤 1 准备好食材,淡干海参提前泡发好。
用料 海参 3只 小米 80克 小葱 2根 白胡椒粉 少许 牡蛎酱油 3勺 小米海参粥的做法步骤 步骤 1 准备好食材,淡干海参提前泡发好。
准备材料:少量蔬菜作为配菜、一点葱姜就可以,海参,还有小米。
【海参小米粥】 配菜:小米、海参、生姜片、盐、鸡汁、胡椒粉 我们先准备适量的小米,把小米淘洗干净之后,再将其放入清水中,浸泡10分钟左右。
用料 海参 3只 小米 80克 小葱 2根 白胡椒粉 少许 牡蛎酱油 3勺 小米海参粥的做法步骤 步骤 1 准备好食材,淡干海参提前泡发好。
煮制海参小米粥时需要准备准备海参两个,青菜一百克,小米一百克,姜丝和葱花以及食用盐各适量准备一些。快准备好的小米用清水淘洗干净生姜和大葱,洗净以后切成姜丝和葱花,海参要提前泡软,用清水洗净以后,把它切成片状。
我最近在复习高考,最近感觉身体上,还有脑力上体力支撑不足,营养没有得到很好的补充,我妈给我煮了海参小米粥,海参小米粥的功效和作用?
准备食材:海参、小米、大米、生姜、清水等。2. 海参处理:将海参先用清水冲洗干净,去除内脏和杂质,切成小块备用。如果使用干海参,需要先浸泡至软化。3. 处理米粥:将小米和大米混合洗净,加入适量清水浸泡20分钟,使其充分吸收水分。
小米淘洗干净,用清水泡上。2.蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参切片。3.汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。4.加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。
烹饪方法:泡发好的海参切成小块备用。小米提前清洗干净,用温水浸泡30分钟左右,这样有助于小米更快煮熟,且更容易被人体吸收。将泡好的小米放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火慢煮,期间可以适当搅拌,防止粘锅。
方法/步骤 1/4 西兰花切块,小米洗净,海参,西兰花焯水捞出。 2/4 锅中倒入清水,加入小米,大火烧开,小火煮至粘稠后放入海参。
步骤/方式一 首先把清洗干净的小米,放入装有清水的锅中。 步骤/方式二 待小米大火煮开之后,再放入处理好的海参。
海参一根、小米50g、枸杞一小把、姜2片、香葱叶一根 辅料:盐、胡椒粉、香油 操作步骤: 前期准备:小米淘洗后用清水泡一会,姜切丝,香葱切碎。
烹饪方法:熬粥时,先将小米放入锅中,加入足量的水,大火煮沸后转小火慢炖。待小米粥开始变得浓稠时,再加入预先处理好的海参块。小火慢炖可以使小米和海参的营养充分溶解于水中,同时也能避免粥底糊锅。
将小米提前清洗干净,用清水浸泡30分钟左右,以去除表面的杂质和苦味。海参提前泡发,去除内脏,切成小块备用。锅中加入适量清水,放入泡好的小米和姜片,大火煮开后转小火慢煮。当小米粥煮至粘稠时,加入海参块,继续小火煮至海参软烂,粥体更加浓稠即可。根据个人口味,可以适量加入盐调味。
主料:即食海参2个、小米适量、姜1块。
辅料:枸杞20颗、盐1.5克。
步骤:
1、取出即食海参。
2、准备食材。
3、海参清水浸泡解冻,清洗。
4、小米淘洗干净。
5、水开后下洗净的小米,中小火煮20分钟。
6、撇掉浮沫。
7、20分钟后下海参,姜丝再煮5分钟。
8、加盐调味。煮好啦!喜小鲜即食海参,带你领略舌尖上的美味。
可以做海参小米粥,做法简单,营养又易吸收,我经常在家里做,你也可以试试。
海参小米粥的做法:
1、准备好2-3个泡发好的海参(我家用的是朝阳参),清洗干净备用。
2、将小米淘洗干净后加入适量的水,大火烧开后转小火熬上15-20分钟,如果想要吃得烂一点就熬久一点。
3、15-20分钟后加入海参,再熬上5-10分钟。
4、最后加入适量的枸杞,少许的盐即可。
注意:不要放油,海参碰到油会化解一部分的营养物质。
这个海参小米粥有利于清热润燥,老人喝可以补充蛋白质、海参素、牛磺酸等多种氨基酸;小朋友可以补充钙、铁、锌以及多种维生素。最主要的就是老人和小孩的消化功能比较低,而小米偏寒性,海参是温性,两者可以起到中和起来就可以对肠胃有一定的保健作用,当然粥食是最容易消化的,也是最容易被吸收的。长期喝海参小米粥可以起到强基固本、增强抵抗力。