西葫芦丝凉拌做法(凉拌西葫芦丝沙拉酱做法？)

凉拌西葫芦丝儿怎么做脆嫩?

出锅：最后淋上少许香油增加香气，凉拌西葫芦丝儿就可以出锅了。装盘：将凉拌好的西葫芦丝儿装盘，可以根据个人喜好撒上一些芝麻或者葱花增加色彩和风味。总结来说，要想做出脆嫩的凉拌西葫芦丝儿，关键在于控制好焯水的时间和调味料的比例。

西葫芦和彩椒清洗干净 2.西葫芦用擦丝器擦成丝，西葫芦的瓤子就不要擦进去了，那个非常爱出汤，可以留着炒着吃。

食材：西葫芦一个、大蒜适量、小米椒适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、盐巴适量、花椒油适量、食用油适量。西葫芦洗净连皮一起擦成丝。小米椒和打算切成细末备用。把小米椒和大蒜末码在西葫芦丝上面。锅内烧油，将热油淋在小米椒和蒜末上。

将市场上买来的新鲜西葫芦用盐水清洗干净，然后再用淡盐水浸10分钟左右，到时连着皮一起吃更好吃。把洗干净的西葫芦用刨丝刀刨出长丝，整齐的房号备用。准备好一个盘子，然后将步骤二中刨出来的葫芦丝慢慢的围在盘子四周，做成一个好看的围边。

西葫芦1根300g左右 辅料 干红辣椒5个花椒4-5粒 有机酱油30ml陈醋45ml 白糖25g凉白开20ml 花生油20ml 凉拌西葫芦丝的做法步骤 凉拌西葫芦丝的做法图解11. 干红辣椒洗净，用热水汆烫半分钟捞出控水。凉拌西葫芦丝的做法图解22. 西葫芦清洗干净，用工具擦成丝。

凉拌西葫芦沙拉正宗的做法

西葫芦去皮，擦丝装盆。在西葫芦丝上面放上蒜末、白糖、醋、酱油。锅底放入少许食用油，干辣椒用剪子剪碎，放入花椒，煸出香味关火（类似炸辣椒油）快速用滤网直接把油倒入凉菜盆里，免得花椒辣椒粒影响口感，用筷子拌匀。

西葫芦洗净,用擦板擦成细丝,蒜末、葱花、小米辣。常见的做法要把西葫芦丝焯一下水。

西葫芦1个，盐适量，醋适量，白糖适量，蚝油少许，辣椒油可选，味极鲜少许。先调汤汁，白糖，香醋稍多点，调到糖融化，加少许盐，一点味极鲜，一点蚝油，喜欢辣的就加点辣椒油。西葫芦洗干净，用蔬果刨丝器刨成长丝，在水里焯一下，调味汁浇到西葫芦丝，拌匀即可。

做法: 材料:葫芦瓜300g、花生碎30g、干辣椒4个、花椒10几粒、盐1小勺、油1大勺、醋1小勺。

西葫芦焯一下,然后放入花椒油,酱油,糖,醋,花生碎,盐,鸡精等调味料就可以,也可以根据自己的口味来放入调味料的,没有明确的规定一定放什么。

主料:嫩西葫芦1个 辅料:干辣椒适量,蒜适量,花椒适量 调料:盐适量,味极鲜适量,玉米油适量 凉拌西葫芦的做法步骤 1.西葫芦洗净擦长丝,转着擦,擦一圈。

凉拌西葫芦丝沙拉酱做法?

西葫芦300克 辅料 彩椒1个蒜末10克醋15毫升蚝油15毫升香油5毫升白糖10克沙拉酱15克 步骤1 西葫芦和彩椒清洗干净 步骤2 西葫芦用擦丝器擦成丝。

凉拌西葫芦丝的做法：主料：西葫芦300克。辅料：彩椒1个，蒜末10克，醋15毫升，蚝油15毫升，香油5毫升，白糖10克。西葫芦和彩椒清洗干净。西葫芦用擦丝器擦成丝，西葫芦的瓤子就不要擦进去了，那个非常爱出汤，可以留着炒着吃。彩椒切丝。将擦好丝的西葫芦放进盆中。

原料:西葫芦半根、干红辣椒、花椒、食用油、生抽酱油、盐、陈醋、香油、白制作过程:西葫芦洗净 用刀把西葫芦切成细丝,如果不想切。

食材：西葫芦300g，白糖20g，鸡精20g，葱丝20g，生抽20g，辣椒油20g，香菜20g，盐10g。方法/步骤：西葫芦切丝。香菜切段。锅中加水。将西葫芦放入。煮熟盛入碗中。加入盐、葱、生抽、辣椒油、香菜、鸡精、白糖。搅拌均匀装盘即可。

凉拌西葫芦丝做法大全

基本凉拌西葫芦丝：- 将西葫芦切成细丝，用少许盐腌制10分钟，然后将水分挤出；- 加入蒜末、香菜末、酱油、白糖、香油、醋，拌匀即可。2. 辣味凉拌西葫芦丝：- 将西葫芦切成细丝，用少许盐腌制10分钟，然后将水分挤出；- 加入蒜末、辣椒粉、酱油、糖、盐、香油、醋，拌匀即可。

将市场上买来的新鲜西葫芦用盐水清洗干净,然后再用淡盐水浸10分钟左右,到时连着皮一起吃更好吃。 把洗干净的西葫芦用刨丝刀刨出长丝,整齐的房号备用。

主料:西葫芦一个 辅料:油30g、盐一小勺、辣椒3个、蒜3瓣、花椒15粒、芝麻酱两汤匙、红油一汤匙、香油一汤匙、香醋半汤匙、酱油一汤匙、白糖一小勺 步骤: 。

用料 西葫芦 半个或1个 干辣椒 2个 盐 适量 鸡精 少许 白糖 少许 食用油 适量 做法  1/6 西葫芦洗净,切成薄片 2/6 放入盐。

准备西葫芦两个,洗净后去掉头尾,切成薄片,再改刀切成细丝放入盆中备用。 2.胡萝卜也先切成片,再切成细丝和西葫芦丝放在一起。

家常凉拌西葫芦丝的做法

凉拌西葫芦的做法：把一个西葫芦洗干净，将两头切掉。准备一小盆自来水，放入冰箱冷冻1个小时，拿出来。把擦好的西葫芦丝泡到里面30分钟。4将盐、白糖、耗油、鸡精、香油，生抽放到一起，搅拌均匀。往里面添少量的凉白开。泡好的西葫芦捞出沥干水分。倒入调好的料汁，搅拌均匀就好。准备适量的西葫芦，准备一些其他的调料，比如说干辣椒，花椒等等，就可以进行制作了，做出来比较美味，吃起来比较清爽，有很好的调养身体的作用。西葫芦相对来说属于寒性的食材，在夏天的时候适当的吃一些，有很好的消暑解热的作用，具有清热去火的效果。

蚝油适量彩椒1个香醋适量白糖适量香油适量蒜末适量

1西葫芦和彩椒清洗干净

2西葫芦用擦丝器擦成丝，西葫芦的瓤子就不要擦进去了，那个非常爱出汤，可以留着炒着吃。

3.彩椒切丝

4将擦好丝的西葫芦放进盆中

5切好的彩椒丝放在上面

6用蒜夹子夹一些蒜末放上面

7.加入适量白糖

8.倒进蚝油

9.加点香油

10.最后加适量香醋

11.用筷子搅拌均匀就行了

12.装入盘中开吃

西葫芦300g、花生碎30g。

调料：

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干辣椒4个、花椒10几粒、盐1小勺、油1大勺、醋1小勺。

做法：

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1、准备好材料，花生米放烤箱140度烤15分钟，取出去皮；

2、西葫芦切片，用盐拌匀腌制5分钟，攥去水份；

3、花生米放密封袋，用擀面杖压碎(一次多做些，用密封袋封好）；

4、锅内烧开水，放入攥去水份的西葫芦焯半分钟，捞出沥干水份（时间不要太长，保持大火烧水）；

5、辣椒剪碎，花椒，辣椒，油放到勺子里，勺子放火上烧至油热，发出焦香味；

6、炸好的花椒辣椒油过滤到西葫芦里，加醋，一点盐拌匀，吃的时候上面撒上花生碎。

1 准备好食材

2 冲洗干净

3 刨丝

4 红辣椒切丝

5 放入蒜蓉，倒入适量蚝油

6 倒香油

7 加醋最后拌匀即可

小贴士

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1、选择西葫芦时一定要选特别嫩的，这样口感和味道就好。

2、蚝油比较咸，菜里不用放盐

主料：西葫芦200克

辅料：大蒜（白皮）30克,木耳(水发)25克,虾米15克

调料：香油2克,盐3克,味精1克,醋5克

制作方法

教您蒜泥拌西葫芦怎么做，如何做蒜泥拌西葫芦才好吃　1.　西葫芦洗净去皮，瓤、切条，与黑木耳一同放入开水锅中焯熟，捞出沥水；

2.　黑木耳泡发洗净后切丝；

3.　将西葫芦条、黑木耳、海米装入盘中，加入盐、味精、醋、蒜泥、香油拌匀即可。