美味又解暑,猪肉冬瓜汤不容错过
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2025-01-12
芹菜,梅柳肉 芹菜梗和叶子分开,梗切段。2.梅柳肉切薄片,用生粉,生抽,糖拌匀,最好能放置几分钟腌下。3.热油锅放腌过得猪肉炒 4.因为芹菜是易熟的菜,所以猪肉要炒熟些才放芹菜 直接炒熟 或放点点水盖锅盖焖煮熟也可以。直接炒熟会更香。
(1)准备食材:芹菜(可用水芹或'旱芹,西芹的话改刀切细段)500克择去叶子,去掉根部,洗净后切成4厘米左右的段备用。葱5克切葱花备用。100克猪瘦肉切细丝,放入小盆中,先加少许水搅打进去,然后加入盐3克,料酒5克,淀粉5克,抓拌均匀备用。
芹菜炒肉丝怎么好吃?1.将猪肉切成丝,加入料酒抓匀,再加入淀粉抓匀,腌制10分钟,这样炒出的肉丝不老,还不腥。2.锅加水烧开,加入少许盐,下入芹菜焯水生,将芹菜焯水至颜色变深,至断。
用料:芹菜 500克,猪肉 200克,花生油 50克,花椒 5克,盐 适量,生抽 10克,味精 2克,葱 少许,姜 3片,红椒 1个 做法步骤: 准备好食材,芹菜摘洗干净。
瘦肉炒什么最好吃。要我说啊,笨炒辣椒了。拿来你最喜欢吃的一种辣椒,洗干净,控干水,切成你喜欢的形状。肉切成丝或片,肉的形状得跟你辣椒得形状不能差太多。
准备好适量新鲜的芹菜,摘去芹菜老根和黄叶,用清水把芹菜洗净,然后切好待用。准备好适量新鲜的猪肉,用清水把肉洗净,然后把肉切成薄片,切好盛入容器中待用。准备好葱、姜、蒜、辣椒、八角、花椒,炒锅放油,油热后加入准备好的调料,炒出香味,然后加入适量肉,翻炒均匀。
芹菜清洗干净后切短,长短约三四厘米为宜,以个人喜好为准。有的芹菜有丝,需要剃掉后切段。新鲜的猪肉或者冷冻的猪肉解冻后切片,如果是冷冻猪肉最好是冷冻半小时左右再切,比较好切成片状,切片后切丝。锅中加入食用油,晃动锅子,让油浸润锅体,减少粘锅的可能性。
猪肉切片。芹菜炒肉 芹菜切小段。芹菜炒肉 葱切碎。芹菜炒肉 热锅凉油放入五花肉。放入葱、酱油、芹菜、水、盐翻炒均匀就OK啦。
怎么做香干炒芹菜?一起来看看具体的方法。 1.切好葱姜蒜片、干辣椒备用。 2.切好芹菜段、木耳、豆腐备用。 3.起锅烧油,放入切好的葱姜蒜翻炒。
用料 芹菜 500克 猪肉 200克 花生油 50克 花椒 5克 盐 适量 生抽 10克 味精 2克 葱 少许 姜 3片 红椒 1个 做法步骤 准备好食材,芹菜摘洗干净。
主料:芹菜500g,猪肉300g。辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。将芹菜切段备用。将猪肉切片备用。锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。
【肉丝炒芹菜】 材料:芹菜300克、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、淀粉适量、 做法: 1.将猪肉切成丝,加入少许盐,加入料酒抓匀。
制作材料: 芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。
制作材料 主料:芹菜300克,猪肉(肥瘦)180克 辅料:胡萝卜30克 调料:大蒜(白皮)10克,酱油8克,淀粉(豌豆)3克,植物油10克,料酒5克。
芹菜炒肉的做法教程如下:
主料:芹菜500g,猪肉300g。
辅料:盐适量,葱适量,料酒适量,酱油少许,味精少许。
1、将芹菜切段备用。
2、将猪肉切片备用。
3、锅中放油,油烧热后放入肉片炒至肉片变色。
4、肉变色后,加入料酒、酱油翻炒几下,放入芹菜。
5、翻炒几分钟,加入盐和味精,翻炒几下即可出锅装盘,一盘美味的芹菜炒肉就成了。
制作芹菜炒肉需要先把肉丝和老抽、生抽、生粉抓匀腌制5分钟,起锅烧油放入葱姜和辣椒炒出香味后,再放入肉丝炒至变色,最后放入切好的芹菜炒熟并撒上适量盐,就可以做成美味的芹菜炒肉。
芹菜炒肉的制作方法
准备食材:芹菜、猪肉、食用油、葱、蒜、红辣椒、料酒、老抽、生抽、盐、生粉。
1、芹菜洗净后切丝,猪肉洗净后切成肉条,葱和红辣椒切成末,大蒜切瓣备用。
2、切好的肉丝和生粉、老抽、生抽抓匀后,腌制5分钟左右。
3、起锅烧油,油热后放入切好的葱、蒜和辣椒炒出香味,再把腌好的肉丝放入炒至变色。翻炒时间不宜过长,否则会影响口感。
4、最后把切好的芹菜放入锅内不断翻炒,芹菜炒熟后撒上适量盐,美味的芹菜炒肉就做好了。