大肉炖冬瓜的方法(冬瓜猪肉汤最正宗的做法？)

冬瓜猪肉汤最正宗的做法?

食材 小冬瓜 (1个) 猪肉 (100克) 淀粉 5克 油 3匙 盐 半匙 酱油 2匙 醋 半匙 做法: 1:把准备好的猪肉去皮,清洗干净,先切成长条 2:然后再切成小块。

我是个无肉不欢的主,但最近发现在自己又有胖了不少,想着有什么能跟肉搭在一起吃了还可以不胖的,朋友给我说可以用冬瓜跟瘦肉一起搭来吃.可以吗?

食材 小冬瓜 (1个) 猪肉 (100克) 淀粉 5克 油 3匙 盐 半匙 酱油 2匙 醋 半匙 做法: 1:把准备好的猪肉去皮,清洗干净,先切成长条 2:然后再切成小块。

食材用料 牛肉500克,冬瓜1000克,葱1-2棵,姜3-5片,八角1-2粒,香菜1-2棵,花椒10粒 做法 1/6超市里买的牛肋条肉和冬瓜,记住。

准备食材:猪排骨一块,先用砍刀从中间砍开,再剁成3厘米左右的小块。冬瓜一块削去外皮,切成小方块。

五花肉炖冬瓜怎么做好吃,五花肉炖冬瓜的家常做法

五花肉和调料准备好 2.先来处理肉，把肉切成小块 3.葱、姜切好备用 4.冬瓜去皮切成滚刀块 5.先把切好的肉用水汆一下 6.然后锅里放油，放入超好的肉加入调料翻炒一下 7.加入水先把肉炖一下，水不要加的太多，沫过肉就可以了 8.肉炖的差不多时把冬瓜块放入 9.冬瓜炖烂。

肉片炖冬瓜的做法步骤 1 冬瓜去皮去籽 2 切片洗净备用 3 葱切丝，大蒜切片 4 肉中放入适量的淀粉 5 倒入味极鲜酱油 6 倒入料酒 7 加入半个鸡蛋清，搅拌均匀，腌制半个小时左右 8 锅中放入适量的植物油，加入花椒和八角 9 出香味后我将八角丢弃了。

转小火炖煮大约1小时，直到猪肉变得熟软。4. 将冬瓜块加入锅中，再次煮开。5. 加入适量的盐和胡椒粉调味，根据个人口味可适量增减调料。6. 继续炖煮约10分钟，直到冬瓜变软烂。7. 关火，撒上适量的葱花进行装饰。肉炖冬瓜汤热腾腾的上桌，既可口又营养丰富，是冬季暖身的好选择。

好吃又 营养 冬瓜炖肉的步骤 1.冬瓜去皮和瓤，洗净。2.粉条用温水泡上。3.冬瓜切大块。4.五花肉切厚片，葱姜切碎。5.锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。6.把冬瓜倒在肉上面，加半碗水盖上锅盖大火煮开，改为中小火炖约二十分钟左右。

午餐肉炖冬瓜的家常做法?

第一步,将冬瓜切去瓜皮,掏去瓜瓤种子。 第二步,将冬瓜切片,大小与午餐肉片近似,清洗后控水。 第三步,将午餐肉取出,从中间切两半,然后切片备用。

步骤 1 space 冬瓜去皮后洗干净,切成0.5CM厚度的块状。 步骤 2 space 五花肉切好,条状片状都可以,肥瘦也可分开,肥的先在锅里炸出油。

冬瓜 750克 料酒 几滴 盐 少许 瘦肉 一二两 姜 一小块 淀粉 一 勺 猪油 一小块 葱 两根 鸡精 少许 做法步骤 步骤 1 冬瓜一斤半,去皮去瓤。

冬瓜去皮后洗干净，切成0.5CM厚度的块状。五花肉切好，条状片状都可以，肥瘦也可分开，肥的先在锅里炸出油。青椒洗干净切好备用，葱姜蒜切好。大火热锅放入肥肉，把油都练出来后放入葱姜和八角、红辣椒，接着把其他的肉肉放进锅里翻炒。

用料 小冬瓜 半个,猪肉 半碗,鸡蛋 1个,八角 1个,葱适量,姜适量,蒜 适量,淀粉 2勺 做法步骤 步骤 1 冬瓜去皮去籽。

步骤1：猪肉切块，放适量料酒生抽腌制。步骤2：冬瓜去皮，切厚片备用。步骤3：锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。步骤4：翻炒至肉块变色，放入冬瓜片。步骤5：放入适量盐和醋，加清水适量，烧开，中火炖10分钟。步骤6：放入拍碎的蒜瓣。步骤7：加适量生抽，出锅即可。

猪肉炖冬瓜怎么炖好吃

冬瓜炖肉

做法一

主料：冬瓜1500g，五花肉500g，粉条一小把

辅料：葱适量，姜适量，五香粉适量，盐适量，油适量，酱油适量

做法：

1、首先将冬瓜去皮和瓤，然后洗干净了，粉条硬温水泡上。

2、然后将冬瓜切成块，将五花肉切成厚片，将葱姜切碎了。

3、锅中放油，油热后放入五花肉小火煸出油，依次放入葱姜、五香粉、酱油翻炒。

4、把冬瓜倒在肉上面，加半碗水盖上锅盖大火煮开，改为中小火炖约20分钟。

5、泡好的粉条放进冬瓜里，放盐，把粉条翻到下面，继续炖一分钟关火，稍焖一会儿。

6、出锅之前可以依据个人口味加少许醋。

功效：我们经常吃一些冬瓜有很好的美容的功效，而且可以帮助减肥，猪肉含有优质的蛋白质，含有我们身体所需要的氨基酸，可以改善身体缺铁性贫血，所以有很好的滋补强身的功效。

做法二

主料：冬瓜500g，猪肉150g

调料：食盐适量，醋适量，姜适量，蒜适量，料酒适量

做法：

1、先将猪肉切成块，然后放入适量的料酒生抽进行腌制。

2、冬瓜去皮之后，切成厚片，备用。

3、锅内放适量油，放入姜片，放入肉块翻炒。

4、翻炒至肉块变色，放入冬瓜片，然后放入适量盐和醋，加适量清水烧开，中火炖10分钟。

5、放入拍碎的蒜瓣，加适量生抽，出锅。

功效：我们食用猪肉可以补充我们身体所需要的维生素B1，猪肉有很好的滋阴润燥的作用，冬瓜可以很好的清热化痰和消肿利湿，是我们强身健体的健脾。